Bolu susu lumer tanpa oven

arshanakh
arshanakh @arshasha
Palembang

Bolunya sangat lembut, manis dan harum..🥰

Bolu susu lumer tanpa oven

10 orang berencana membuat resep ini

Bolunya sangat lembut, manis dan harum..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan bolu :
  2. 140 grtepung terigu
  3. 30 grtepung maizena
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 4 butirtelur
  6. 180 grgula pasir
  7. 2 sdtsp
  8. 2 sdtpasta vanila
  9. 140 mlsusu cair
  10. 1 sachetsusu kental manis
  11. 30 mlminyak goreng
  12. Bahan vla :
  13. secukupnyaSusu cair
  14. secukupnyaSusu kental manis
  15. 1-2 sdmsusu maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung, maizena dan baking powder sampai tercampur rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api sedang, olesi loyang dengan margarin, lapisi dengan kertas roti (optional).

  3. 3

    Masukkan telur kedalam wadah berukuran besar, masukkan sp dan gula, mixer dengan kecepatan tinggi, sampai putih mengembang. Masukkan susu kental manis, pasta vanila, susu cair dan minyak goreng. Campurkan semua bahan dengan mixer dengan kecepatan sedang.

  4. 4

    Kemudian masukkan campuran tepung dengan tiga tahap ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan sedang, jika sudah tercampur rata, masukkan ke dalam loyang yang sudah diberi margarin dan kertas roti. Masukkan ke dalam kukusan dan tunggu sekitar 20 menit. Jika sudah 20 menit, tusuk menggunakan lidi dibagian tengah bolu, jika masih ada yang menempel, kukus lagi sekitar 10 menit menggunakan api kecil.

  5. 5

    Untuk bahan vlanya, panaskan susu, masukkan susu kental manis dan tepung maizena, tunggu hingga sedikit mengental dan siap ditaruh diatas bolu, beri parutan keju ataupun topping lainnya.

  6. 6

    Ini tampilan dalam bolunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arshanakh
arshanakh @arshasha
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa