Fuyung Hai

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Telur Dadar
  2. 6 ButirTelur (Sesuai Selera)
  3. 5Bawang Merah (diiris kecil)
  4. 4Bawang Putih (diiris kecil)
  5. 3Cabe Setan Warna Oren (Optional) - diiris kecil
  6. 3Cabe Merah (Optional) Diiris kecil
  7. SecukupnyaUdang (Optional) - saya gapake karna ga ada
  8. 1 BatangDaun Bawang (diiris kecil)
  9. 1/2 BuahWortel (diiris kecil memanjang)
  10. SecukupnyaKol (diris kecil)
  11. 2 sdmtepung tapioka (pake tepung terigu juga gapapa)
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaPenyedap
  14. saos
  15. 1Bawang Bombai (diiris kecil)
  16. 4Bawang Putih (digeprek dan iris kecil2)
  17. 3Cabe Setan Warna Oren (Optional, bisa pake cabe merah juga)
  18. 1/2 BuahWortel (diris kecil memanjang)
  19. 5 SdmTepung Maizena (dicairkan dulu dengan air)
  20. Saos Tomat
  21. Tomat (Dipotong2)
  22. SecukupnyaAir (Saya 2 Gelas Kecil)
  23. SecukupnyaGaram
  24. SecukupnyaGula (2-4 Sdm)
  25. SecukupnyaLada
  26. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk membuat telur dadar dan saos, buat saos terlebih dahulu. Jangan lupa di cuci dulu ya.

  2. 2

    Membuat saos terlebih dahulu : Tumis bawang bombai, bawang putih, cabe hingga harum dengan minyak sedikit, masukkan wortel (aduk-aduk), masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, tambahkan air aduk hingga rata, masukkan tomat, saos tomat, garam, gula, penyedap, lada (masak hingga matang) - koreksi rasa, jika sudah matang sisihkan

  3. 3

    Membuat telur : Kocok terlebih dahulu telur hingga rata tambahkan tepung tapioka/terigu,sedikit kol, daun bawang, garam, dan penyedap. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, udang, wortel hingga setengah matang dengan minyak sedikit tambahkan sedikit garam dan penyedap. kemudian masukkan campuran telur, ratakan, dan masak hingga matang.

  4. 4

    Fuyung Hai siap di sajikan. Selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ditia Putri
Ditia Putri @dipput
pada
Depok
PNS yang suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa