المكوّنات

  1. مكونات العجينة
  2. 2.5 كيلاتسميد متوسط
  3. 1/2 كيلةفرينة
  4. كيلةفايضة زبدة(لابل)
  5. م كملح
  6. م كسكر
  7. 1/2 كيلةماء زهر و ماء
  8. الحشو:
  9. 2 كغغرس
  10. م صقرفة
  11. كمية من الجلجلان محمصة
  12. زبدة و زيت و ماء

الخطوات

  1. 1

    نقي الغرس و نرحيها و نضيفلها قرفة و جلجلان و زبدة و زيت و ماء حتى تصبح طرية

  2. 2

    نبسس سميد و الفرينة بالزبدة او سمن مليح

  3. 3

    نضيف الملح و السكر

  4. 4

    نبلها بالماء و ما الزهر بلا ما نعجنها

  5. 5

    نخليها تبات ليلة كاملة أو على أقل 6ساعات. ندير كويرات و نضع الحشو و نغلق

  6. 6

    ندير حرابيش و نطبع

  7. 7

    و هادي بعد ما حطيته في بلاط

  8. 8

    و هادا بعد ما طاب

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

وصفة من

Chef Zaineb DZ🇩🇿
Chef Zaineb DZ🇩🇿 @cook_20883118
نُشرت في
قسنطينة (الجزائر)
هوايتي الطبخ و عندي أكثر من من 18 سنة في المطبخ و عملت أيضا في صناعة الحلويات التقليدية و العصرية و حاليا اعمل في مجال الحلاقة و التجميل إلى كل من يهمه الأمر من قسنطينة يراسلني
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة