Soto Ayam sehat ala dapur dewi 👩🏻‍🍳

Dewiq Amelia
Dewiq Amelia @dapur_dewiq90
Surabaya - indonesia

Soto Ayam sehat ala dapur dewi 👩🏻‍🍳

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. Sejempoljahe, geprek
  3. Sejempollengkuas, geprek
  4. 2 batangsereh, geprek
  5. 5 lbrdaun jeruk, sobek
  6. 1750 mlair
  7. secukupnyaGula dan garam
  8. Bumbu yang di haluskan
  9. 12bawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. Sejempolkunyit
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdmketumbar disangrai
  14. 1/2 sdtjinten
  15. Pelengkap
  16. Daun seledri
  17. Daun bawang
  18. Bawang goreng merah
  19. Soun
  20. Sambal dan jeruk nipis
  21. irisTelur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan sereh dan daun keruk agar tidak amis, selamat 1 jam buang kaldu ayam atau rebusan ayam biar tetep sehat gak makan bnyk lemak

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan masukan sereh, jahe, daun jeruk dan lengkuas yg di geprek, sampai harum, tambahkan air kaldu jamur, gula dan air secukupnya tanbahkan seldri dan daun bawang yang diris

  3. 3

    Masukkan ayam, koreksi rasa sajikan dengan soun, bawang merah goreng, sambal dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiq Amelia
Dewiq Amelia @dapur_dewiq90
pada
Surabaya - indonesia
Davina’s mom 👩‍👧👧🏻Mrs. Dhedhy's 💍👰🏻I'm a doctor general practitioner 🏥💉💊Love cooking 🥂🥄🍴🥙🥒🥗Love shopping 🛍👠💄💅🏻👗👛👜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa