إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الكوسا ونتخلص من الرؤوس والنهايات
- 2
نفرم الكوسا فرم متوسط لاناعم ولا خشن من أجل ان ينضج بسرعة
- 3
نضعها في مصفاة ونرش عليها نصف ملعقة طعام ملح ونتركها لمدة ربع ساعة حتى نتخلص من الماء الزائد
- 4
نفرم البصلة ونقليها في الزيت حتى تذبل
- 5
نعصر الكوسا المفرومة ونضيفها على البصل ونغطي المقلاية حتى تنضج الكوسا بسرعة
- 6
نقلبها بين الحين والآخر حتى نلاحظ اللون الذهبي للكوسا ثم نضيف إليها مكعب ماجي
- 7
ثم نسكبها في الصحن ونرش عليها قليل من الفلفل الأحمر (اختياري) ونزينها بالبندورة ونقدمها وصحتين وعافية
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كوسا بالطماطم كوسا بالطماطم
هذه اول مرة اطبخ كوسا فأنا لا احب الكوسا ولم آكلها بحياتي لكن قرأت وسمعت عن فوائدها وقررت ان ادخلها في غذائي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12623024
التعليقات