حلوه جلجلانيه معسله تذوب في فم

Gâteaux Fela
Gâteaux Fela @cook_21117907
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمارغرين بدرجه حراره الغرفه
  2. ½ كاسسكر عادي كاس يزن240مل
  3. ½ كاسجلجلان محمص
  4. ½ كاسكاوكاو محمص ومطحون نوعا ما خشن
  5. ملعقه صغيرهلافاني
  6. ملعقه صغيرهخميره حلوى
  7. 3صفار بيض
  8. فرينه حسب حاجه
  9. للتزين نحتاج
  10. بياض بيض
  11. جلجلان ،السمسم
  12. بندق
  13. عسل

الخطوات

  1. 1

    في اناء نحط مارغرين والسكر نمزج ،ولافاني نضيف بيض ونمزج حتى نتحصل على خليط كريمي نضيف جلجلان وكاوكاو

  2. 2

    نضيف فرينه تدرجيا مع خميره حلوى حتى تتكون عندي عجينه خفيفه وطريه ،نفتح عجينه على كيس بلاستيكي ونطبع حلوى بشكل قلوب وعجينه زاىده نعمل منها كورات بحجم30غ ،نجيب بياض بيض نخفق بشوكه نغطس فيه حلوى ونرمدها في جلجلان ،بدون تحميص

  3. 3

    بعدها نزين حلوى بحبات بندق ،لكنت حطيتها في بياض بيض ورشقت بها حلوى هكذا تلتصق حبه بندق ندخلها لفرن ساخن في درجه حراره180،حتى تطيب وتتشقق نخرجها من فرن ونعسلها مباشره وهي سخونه تقدر تشكل جلجلانيه وطيبوها في ليكيسات ،وتعسلوها في كيسات بوضع ملعقه كبيره من عسل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Gâteaux Fela
Gâteaux Fela @cook_21117907
نُشرت في

وصفات مشابهة