برياني على طريقتي

Rima Gharaibeh
Rima Gharaibeh @cook_15316937
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة مقطعة ومسلوقة مع المطيبات
  2. 3 كوبارز بسمتي مغسول ومنقوع
  3. بهارات برياني
  4. 2 حباتجزر مبروشين خشن
  5. زيت نباتي
  6. مرقة الدجاج المسلوق
  7. فلفل حار للتزيين
  8. كزبرة مفرومة
  9. ملح

الخطوات

  1. 1

    يتبل الارز بالبهارات والجزر المبروش والزيت

  2. 2

    يصف الدجاج في قعر الطنجرة ثم الارز المتبل ثم يغمر الارز بمرق الدجاج وعلى نار متوسطة حتى الغليان

  3. 3

    عند الغليان تخفف النار تحته حتى النضج وتقلب الطنجرة في وعاء التقديم و تزين بالكزبرة والفلفل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rima Gharaibeh
Rima Gharaibeh @cook_15316937
نُشرت في

وصفات مشابهة