Pempek dos | pempek SD |Pempek tanpa ikan

Onter
Onter @enokenak

Jadi masa korona gini pengen jajan pempek pinggir jalan. Tapi karena lagi korona jadi pinya tekad untuk bikin sendiri dengan resep coba coba ... ternyata endulita 🥰 .. selamat mencoba moms💜

Pempek dos | pempek SD |Pempek tanpa ikan

35 orang berencana membuat resep ini

Jadi masa korona gini pengen jajan pempek pinggir jalan. Tapi karena lagi korona jadi pinya tekad untuk bikin sendiri dengan resep coba coba ... ternyata endulita 🥰 .. selamat mencoba moms💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmTepung terigu
  2. 1/2 gelasbelimng air
  3. 9 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtGaram (optional/sesuai selera)
  5. 2bawang dihaluskan
  6. 2Kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu,air, bawang putih, garam kedalam panci. Panaskan dengan api kecil sambil di aduk terus ya biar gak gosong bawahnya

  2. 2

    Setelah adonan menggumpal dan tidak berair.. Angkat dan tunggu hingga hangat, bila sudah hangat bisa ditambahkan tepung tapioka ya sedikit demi sedikit. Hingga adonan bisa dibentuk (bisa diicipi apabila kurang rasa bisa ditamkan). Bentuk lonjong untuk lnjer dan bentuk seperti mangkuk lalu disi telur dan tekan tekan pinggirnya untuk bentuk kapal selam

  3. 3

    Tips merebut: campur air dengan ninyak goreng ya biar pas direbus tidak lengket.

  4. 4

    Rebus hingga mengembang. Dan tiriskan dan goreng hingga warna coklat ke emasan...yumiiii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onter
Onter @enokenak
pada

Komentar

Resep Serupa