Oseng Jamur Cabe Ijo

Naila Irfania
Naila Irfania @cook_16459985
Bandung

Alternatif lain olahan jamur, selain jamur crispy 👌

Oseng Jamur Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Alternatif lain olahan jamur, selain jamur crispy 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3 porsi
  1. 1 bungkusjamur tiram
  2. 2 buahcabe gendot
  3. 3-4 buahcabe ijo / keriting
  4. 1/2 potongbawang bombay
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. Secukupnyalada
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Suwir-suwir 1 bungkus jamur tiram, lalu cuci sampai bersih.

  2. 2

    Iris-iris cabe gendot, cabe ijo keriting & bawang bombay (bisa diganti bawang putih, bawang merah / bawang daun)

  3. 3

    Tumis irisan cabe & bawang tadi.

  4. 4

    Tambahkan secukupnya air (jangan banyak-banyak, karena nanti jamurnya jg berair).

  5. 5

    Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir-suwir, lalu aduk-aduk hingga layu.

  6. 6

    Tambahkan secukupnya garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir.

  7. 7

    Koreksi rasa. Jika sudah pas, oseng jamur cabe ijo siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Irfania
Naila Irfania @cook_16459985
pada
Bandung
Newbie dalam dunia perdapuran & masak memasak 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa