Bolu pisang kukus

Punya stok pisang raja yang udah matang dan kehitaman. Enaknya dibikin bolu pisang kukus pake santan biar tambah enak dan gurih.
Bolu pisang kukus
Punya stok pisang raja yang udah matang dan kehitaman. Enaknya dibikin bolu pisang kukus pake santan biar tambah enak dan gurih.
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu bersama baking powder dan soda kue lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, vanilla dan gula pasir menggunakan mixer atau whisk hingga warnanya kuning pucat
- 3
Masukkan santan, aduk rata. Kemudian masukkan pisang dan minyak, aduk rata.
- 4
Masukkan lalu aduk tepung terigu sedikit demi sedikit (3 tahap). Aduk pelan-pelan dengan teknik aduk balik menggunakan whisk. Jangan terlalu lama mengaduk agar kue tidak bantat/keras, asal sampe tercampur rata saja.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung juga dialasi baking paper. Hentakkan beberapa kali agar gelembung2 udara yg terperangkap dalam adonan bisa keluar.
- 6
Beri topping sesuai selera. Lalu kukus dgn api sedang selama kurang lebih 40 menit dalam panci kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan. Bungkus tutup panci dengan lap bersih agar air tidak menetes dr tutup panci ke adonan selama pengukusan.
- 7
Tes kematangan dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yg menempel artinya sudah matang.
- 8
Jika sudah matang, angkat bolu dr kukusan dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Recook punya mba @decianaKebetulan punya pisang ambon yg udah terlalu mateng, iseng2 deh cari2 resep bolu pisang kukus,masyaAllah enak ternyata❤️#AksiDutaRecook #DutaRecookborneo#dutarecookkalsel #Aksidutarecookbanjarmasin Mapitamamita -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Punya pisang banyak... dan mateng bareng... akhirnya diinspirasi oleh resep2 olahan pisang di cookpad, jadilah bolu pisang kukus ini... selamat berkreasi... teman2 Ery -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Memanfaatkan pisang yg ada dirumah, akhirnya bikin bolu pisang.Rasanyaaa enak banget passs banget 😍 Daimah -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Punya pisang uli yg sdh matang dan kalo di goreng gitu aja agak bosen jd dibikin bolu aja deh,, kuy cekidot,,, Ummu FiMar -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Bismillahirrahmanirrahim...Punya pisang yang udah matang paling enak di buat bolu...mudah dan murah, mau di kukus atau di panggang boleh aja, yang pastinya enak dan bisa jadi camilan di rumah.#Bolukukuspisang#didapuraja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Dikirim pisang dua Sisir sama mertua, jadi dapat ide buat bolu pisang. Cuma suami request di kukus agar lebih lembut katanya. Cus lah dibuat. Ini hasilnya lembut, empuk dan tidak terlalu manis. Mungkin pisang nya juga belum terlalu matang. Lilis Ambu Uwais -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
adaa pisang yg sudh matang di rumah gaa ada yg makan, kl mau di buang sayangg, jadii aku coba resep ini pas udah jadi bolu semua makan dan pisang gajadi kebuang hehehe 💛 mayola putri -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Punya pisang ga dipakai dibuat lah bolu pisang kukus recook mba @citrarangga ... Makasih ya mba sanggra soeradi -
-
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang, dari pada mubazir dan di buang dapat dijadikan bolu pisang 😀 pisang yang saya gunakan yaitu pisang raja serai ya. Selain itu juga bisa kok pake pisang yang lain. Citra Annisa Karta -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Coba bikin bolu pisang yang dikukus. Setelah uji coba beberapa kali akhirnya jadi juga yang no bantat. Dan enak rasanya. dheey-MaBelle
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)