Bola-bola ubi ungu coklat lumer

Wahyu Krisma Dewi
Wahyu Krisma Dewi @Pawon_eco89
Depok

Memanfaatkan bahan seadanya dirumah,lumayan bisa buat buka puasa😘😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kiloubi ungu
  2. 1 sachetsusu bubuk Dancow putih
  3. 5 sendok makangula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 8 sendok makantepung terigu
  6. 2sampai tiga sendok makan tepung maizena
  7. secukupnyaTepung panir
  8. 1 sachetvanili
  9. Bahan olesan
  10. 8 sendok makanTerigu
  11. secukupnyaAir
  12. Bahan isian
  13. Coklat blok secukupnya atau bisa diganti dengan meses

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi ungu lalu kukus sampai empuk jika sudah empuk lalu haluskan ubi ungu tersebut

  2. 2

    Jika ubi ungu sudah halus Masukkan garam gula pasir vanili susu terigu dan tepung maizena lalu aduk rata

  3. 3

    Bulatkan adonan lalu isi dengan topping kemudian bulatkan kembali sisihkan

  4. 4

    Buat adonan olesan lalu masukkan satu persatu bulatan ubi ungu tadi dan gulingkan ke dalam tepung panir

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dengan api kecil lalu goreng satu persatu hingga kecoklatan

  6. 6

    Jika masih ada sisa bisa dimasukkan ke polybag lalu taruh di freezer ya bunda jika suatu saat menggoreng jadi tinggal ngambil aja deh. Selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Krisma Dewi
Wahyu Krisma Dewi @Pawon_eco89
pada
Depok

Komentar (4)

Diety
Diety @cook_26036960
jika ada sisa apa harus ditaruk difrizer, klu bukan difrizerx apa jadi rusak

Resep Serupa