الخطوات
- 1
اولا الزبده تكون طريه ليست سائحه
- 2
نضع الزبده في خلاط الكيك مع السكر والكيري و الحليب البودره في الخلاط وتخلط لمده خمس دقائق
- 3
ننخل الدقيق مع بهارات المعمول و الملح والبيكنج بودرة ونضع في خليط الكيري
- 4
تعجن باليد عجن خفيف ليس كما عجن العجائن لا عجنها مثل النثر
- 5
نتركها لترتاح عجينة المعمول عشر دقائق
- 6
نأخذ التمر المعجونه ونعملها كور صغيرة حجم الحمص ممكن اضافه سمن عليها هذه اختياري
- 7
نرجع ل عجينة المعمول و نعملها كور بس تكون اكبر من حجم كور التمره المعجونه ال عملناها سابقا
- 8
وبعد الانتهئ من تجهيز كل شي
- 9
نأخذ كوره من عجينه المعمول ونفرده باليد قليلا ونضع في وسطها كورة تمره ونلفها ونعملها مثل الكوره وتشكل اما باليد او باله المعمول
- 10
توضع في صينيه وتدخل الفرن ساخن مسبقا على درجه ١٨٠ درجه ونضع شبك الفرن وسط من تحت لمده عشر او سبع دقائق ثم من اعلئ لمده خمس دقائق
- 11
وبالهناء والعافيه
- 12
ملاحظه نتركها لتبرد ونرش وجهها بالسكر الناعم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
معمول الكيري معمول الكيري
#يوميات_رمضان#حلويات_العيد#المصور_الالماسيالكميه اللي في الوصفه كبير اللي بسويها ياخذ النص والوصف من عند ام ريان
-
-
-
-
-
معمول الكيري معمول الكيري
سهل وسريع بس اربع مكونات راح يطلع احلى معمول لذيذ لذاذه 🤤 🤤 🤤
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات