Empal Daging Sapi Gepuk

Fitrilidya Enes @fitrilidyaenes
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong menjadi bagian kecil, dan rebus (metode 6.30.15)
- 2
Haluskan ketumbar, bawang putih, dan bawang merah
- 3
Gepuk daging yang sudah direbus
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, masukkan air, garam, gula merah, gula putih, dan daging dengan api sedang menuju kecil sambil koreksi rasa hingga air hampir habis
- 5
Goreng empal hingga berwarna kecoklatan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gepuk/Empal Daging Sapi Gepuk/Empal Daging Sapi
Resep 48. Wahh ini resepnya pas banget sama selera aku dan keluarga 😄 pada syukaaa semuanya.. cm aku modif sedikit, dikurangi gula merahnya karena kami ga terlalu suka masakan manis.. disesuaikan selera masing2 aja yaa 😁😁Source : Zakiyah Mahmud#PejuangGoldenApron2 Astuti Sopian -
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Stock ramadhan qurban daging tinggal 1/2kg punya ide pgn di jadikan menu daging sapi empal gepukKarena di resepnya ada santan dan berkolesterol,ya di nikmati tanpa di goreng tetep endes lhoo !!!! 🤤 Desti Drwskincare Pasuruan Grati -
-
Empal Gepuk Daging Sapi Empal Gepuk Daging Sapi
Bismillah.#KelapaJadiApa ???Santannya untuk campuran masak empal gepuk.. biar lebih gurih dan endulll👌😉...Week 31#PejuangGoldenBatikApron#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Umi Baroroh -
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Waktu itu pernah di buatkan ibu empal gepuk dengan serundeng nya. Rasanya nikmat di makan pakai nasi hangat. Karena ibu sudah tiada jadi di sini untuk ukuran bumbu tambahan nya tanpa ukuran ya Bun. Di sesuaikan saja untuk manis, asin , pedas atau gurih nya. Karena selera setiap orang juga berbeda. Selamat mencoba#BalonChallenge#ProteinHewani Deffi Mom's Ahnaf -
-
Empal Gepuk (Daging Sapi) Empal Gepuk (Daging Sapi)
First time masak empal gepuk, rasanya Enyak jg.. Klo suka empal yg manis bisa dibanyakin gula merahnya. Tp klo suka asin dikit aja ya gula merahnya... Selamat belajar masak hehehehe Nella Violety -
Empal Gepuk Daging Sapi Empal Gepuk Daging Sapi
Dapet dikasih daging kurban tp daging nya sdh direbus jd dibuatlah empal gepuk ini..😄 sebetulnya ini dibuat 2 minggu yg lalu,, maaf baru sempet nulis resepnya😬Menurut Wikipedia empal gepuk ini adalah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Biasanya empal gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Daging yang sudah empuk direndam kedalam bumbu yang dicampur dengan santan. Kemudian direbus kembali hingga air santan menyusut. Jika akan disajikan gorenglah empal gepuk dengan sedikit minyak hingga kecokelatan. Gepuk akan lebih enak di santap dengan nasi hangat dan sambel 😋😋#CuisineMe#ResepOlahanDagingKikiRA 👈lainnya Dapur Amalia Rizki -
Empal Gepuk Sapi Empal Gepuk Sapi
Suka banget kalau ibu masak ini.Ini req spesial mba Siti Khadijah yg kangen daging gepuknya Ibu, sebelum balik lagi ke Malay.Saya sukanya di makan sama sop atau sambel bawang 😍 Daya Paramita Sari -
-
Empal Gepuk Daging Sapi Empal Gepuk Daging Sapi
Waktu nya Cookies resep nya bude @MomsFirza_310571 .Sekalian sebagai ucapan terima kasih saya kepada Bude yang telah memberikan banyak inspirasi resep masakan dan mempunyai semangat yang luar biasa buat saya❤️❤️Gepuk adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Gepuk dibuat dari daging sapi yang diiris tipis searah dengan serat daging dan direbus setengah matang, kemudian dipukul pukul hingga agak empuk.Saya rebus daging nya dengan metode 5-30-7. Hasilnya empuk..#CookpadCommunity_ Tangerang#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_AtiAgusSapto#EmpalGepuk Ferasty
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12639977
Komentar