Peye Kacang

Yulia Anisa
Yulia Anisa @yulyuan
Kotabaru, Kalimantan Selatan

nah ini buat yang suka peye buat jajanan sehari-hari bisa dicoba ya, dijamin renyah dan anti gagal cocok buat temen nonton drakor atau nonton film😍

Peye Kacang

nah ini buat yang suka peye buat jajanan sehari-hari bisa dicoba ya, dijamin renyah dan anti gagal cocok buat temen nonton drakor atau nonton film😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 gramtepung beras
  2. 2 butirtelur
  3. 60 mlsantan instan
  4. 500 mlair
  5. 10 lembardaun jeruk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 200 gramkacang tanah (potong menjadi dua bagian)
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu iris daun jeruk dan buang tulangnya.

  2. 2

    Campurkan semua bahan, masukkan air, buat adonan jangan terlalu encer.

  3. 3

    Panaskan minyak pada wajan, kemudian ambil satu sendok besar adonan.

  4. 4

    Tuang pelan-pelan di sisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yang mulai mengering akan meluncur ke dalam minyak goreng.

  5. 5

    Kemudian peye yang sudah ada di dalam minyak goreng, goreng sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan, lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Setelah semuanya selesai, tiriskan dan dinginkan peye, kemudian masukkan ke dalam toples sedang atau besar. Peye pun siap untuk dimakan✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Anisa
Yulia Anisa @yulyuan
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan
i'm a college student.
Lebih banyak

Komentar (17)

Chacha September
Chacha September @cook_16576190
Bun mau tanya klu udh pakai santan perlu nga pakai telur

Resep Serupa