Mascarponés epres rolád "egyszerű de nagyszerű" 😜
A családom imádja az epret ilyenkor szezonjában. 🍓🍓
Finom krémes és nem pepecs a süti. Persze a hazai eperből a legjobb. 😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Gáztepsi nagyságú tepsit kibélelek sütőpapírral és 180 °C-on megsütjük (kb. 8 perc).
- 2
Mikor megsült, lehúzzuk róla a sütőpapírt, feltekerem a sütőpapírral együtt, utána nedves konyharuhába bugyolálom. Hagyom, hogy teljesen ki hűljön.
- 3
A krém: fehér csokit vízgőz felett felolvasztjuk, kicsit hagyjuk hűlni. A mascarponét kanalanként hozzákeverjük. (vigyázz, a csoki nehogy kicsapódjon!)
- 4
A habtejszínt felverjük. Az epret kis kockákra felvágjuk (illetve pár darab epret félreteszünk a dekorációhoz). A tejszínt hozzákeverjük mascarponés krémhez. Ebből 2 ek félreteszünk a rolád bevonásához.
- 5
A nagyobb adag krémhez hozzákeverjük a kockázott epret.
- 6
A kihűlt piskótát megkenjük az epres krémmel és feltekerjük.
- 7
Kívülről bevonjuk a roládot a maradék natúr krémmel. És dekoráljuk (ez most nálam kimaradt, mert kevés eprem volt, 😁valaki megette. 😇😊)
- 8
Hűtőben pihentetjük úgy szebben lehet szeletelni. 🍓Jó étvágyat kívánok hozzá! 🍓😊
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Epres-mascarponés rolád Epres-mascarponés rolád
Szeretem az epret, és a mascarponét is, szuper párosítás. Isteni ízkavalkád! 💖
-
Epres 🍓🍓🍓desszert sütés nélkül🎶🎼☀️ Epres 🍓🍓🍓desszert sütés nélkül🎶🎼☀️
Nem túl tolakodóan édes🍓. Aki szereti az epret 🍓,imádni fogja.🥰
-
Epres-mascarponés torta Epres-mascarponés torta
Egy kedves kolléganőmnek készült ez a torta. Az eper és a mascarpone együtt jó kis párost alkotnak. :-)
-
Egyszerű de nagyszerű túrós tészta Egyszerű de nagyszerű túrós tészta
Klasszikus magyar ebéd. Akkor jó, ha a tészta friss, a tejföl meleg és édes-krémes, a túró lágy és nem savós-gumis, a pörc szaftosan ropog és nem túl sós-füstös, végül ha mindez sisteregve kerül az asztalra. Egyszerűnek tűnik, és az is lehetne, elvégre négyelemes étel. Vendéglőben mégis szinte lehetetlen jót kapni, otthon is egyre nehezebb a feladat, mert a jó alapanyag beszerzése kínkeserves. Az én családom imádja akár nyáron, akár télen és mindig jól esik.
-
Epres-mascarponés tekercs Epres-mascarponés tekercs
Ez a mennyiség két tekercsre szól ezért meg kell felezni a mennyiséget és külön- külön kell elkészíteni. #2019
-
Epres pohárdesszert Epres pohárdesszert
Vettem egy fél kg epret, de nem akaródzott sütni, de valami krémes sütiset ehettem volna. Volt itthon babapiskóta, az lett a süti benne! 😉
-
Epres mascarponés torta Epres mascarponés torta
Elsőre nehéznek tűnt és túl édesnek😊viszont kellemes csalódás 😁 nem is nehéz és nem is túl édes
-
Epres desszert, sütés nélkül Epres desszert, sütés nélkül
Még tart az eperszezon 🍓🍓🍓 Az édes, zamatos, friss eperből sokféle finom desszert készíthető. Ehhez még a sütőt sem kell bekapcsolni.😋
-
Epres vakondtúrás torta Epres vakondtúrás torta
A puha piskótamorzsa alatt 🍓🍓🍓tejszínhabos krém lapul. A vakondtúrás torta csodás finomság, melyet könnyen összedobhatsz!😋 -
Túrókrémes, epres, gyümölcsös kocka Túrókrémes, epres, gyümölcsös kocka
Krémes, túrós, gyümölcsös.#3fix 🍓🍓🍓🍓
-
Epres tiramisu Epres tiramisu
Több receptért kövess instán: Tamara süti birodalma
-
Pudingos epres piskóta rolád Pudingos epres piskóta rolád
Friss eperből készült, tökéletes vendégváró desszert
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)