الخطوات
- 1
في وعاءاخلط الجوز مع كميه من السكر والهيل المطحون
- 2
احمر التمر منزوع النوى قليلا في زيت على النار واضيف له الهيل المطحون
- 3
اما طريقة عمل عجينه الكليجه فهي كالتالي
- 4
اضيف الملح والهيل المطحون للطحين واخلطهم
- 5
اضيف الدهن للطحين وافرك الطحين مع الدهن باليد حتى تاخذ كل حبة طحين من الدهن
- 6
ثم اضيف الخميره الفوريه وامزجها مع المكونات في الخطوه 5
- 7
ثم اضيف ماء للعجن كميه الماء حسب ماتحتاح العجينه لتتكون
- 8
اتركها ترتاح فتره 10 دقائق
- 9
اقطع العجينه الى قطع صغيره واكورها ثم افتحها واحشيها اما جوز او تمر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12645920
التعليقات (2)