Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 grsharina integral
  2. 200 grsharina común
  3. 25 grslevadura fresca
  4. 6 cucharadasaceite
  5. 2 cucharassal
  6. 1 cucharaditaazúcar
  7. C/Nagua

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos las harinas mezclamos, ponemos la levadura, la cucharadita pequeña de azúcar, el aceite, agua y revolvemos, por último la sal y amasar por 5 minutos hasta obtener un bollo liso.

  2. 2

    Dejar leudar duplicando su volumen tampando en un bols con un poco de aceite untado, por una hora aproximadamente.

  3. 3

    Luego pasado el tiempo separamos los bollos y amasamos barras de pan a preferencia.

  4. 4

    Emantecar la placa, hacerle unos cortes en la parte de arriba dejar leudar por 45 min. Llevar a horno precalentado 240 por 20 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Daniela Cuello
Uruguay

Comentarios (5)

lucia_ussomorel
lucia_ussomorel @Lulucook_2254755
Nunca he hecho pan (eso que en mi familia siempre hubo panadería!!) Probaré hacerlo. Luego te cuento. Gracias!

Recetas similares