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Ingredientes

  1. 1/2lechuga
  2. 1/2 bote grandechampiñones laminados
  3. 1/4pimiento amarillo
  4. 1/4puerro
  5. 1huevo
  6. 2ajos
  7. Sal
  8. Aove
  9. 3 lonchasbacon
  10. 1patata cocida
  11. 1 sobresazonador de fajitas

Paso a paso

  1. 1

    Cocer la patata pelada (en trozos) y un huevo con sal. Reservar.

  2. 2

    Freír el puerro y el pimiento amarillo en tiras. Después añadir el ajo en trocitos, los champiñones, el bacon en cuadrados y el sazonador de fajitas.

  3. 3

    Colocar en un plato la lechuga y la patata cocida. Encima pondremos lo que hemos frito anteriormente (puerro, pimiento amarillo, ajo, champiñones, bacon y sazonador).

  4. 4

    Añadir el huevo cocido en rodajas. Se puede añadir más picante, Tabasco, por ejemplo, si se desea.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Adriana C.L
Adriana C.L @adrianasom
Cantabria, España
Cocina tradicional de diario para mi familia y alguna receta especial
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