Sekarang beli hokben dikasih saladnya seemprit banget. Padahal gua sukak banget sama saladnya, acidity-sweet nya bikin seger. 2x nyoba bikin, pertama kurang enak karena anehnya gua pake susu bubuk di mayonesnya. Kedua kalinya gua pake krimer yang merk fiber creme ternyata endolita barbarah cabelitah gaesss.. cuuusss nih resepnya tingali

Source : Andin's KitchenSaya suka banget salad hokben 😍 kepengen buat sendiri sebagai pelengkap beef teriyaki yang saya buat pagi ini. Saladnya enak seger banget karena saya simpan di freezer semalaman dan rasanya lumayan mirip yang di hokben punya 😁😊. Mohon maaf ini saya iris kol nya kurang tipis 😅.

Source : ig andinskitchen🌸 23 Mei 2018 🌸Dulu kirain bikin salad hokben tinggal nyerut wortel, iris kol & kasi mayonaise. Beres. Tapi ternyata harus direndam air gula, garam, cuka biar enak & crunchy. Klo mayonaise yg ku-suka itu merek kusuka *lah😂😂 pengennya sih pke kewpie tp mihiill hiksss 😆

Favorit bangetttt 🥰😋 dulu pas tinggal di Samarinda, mau makan hokben kudu ke Jakarta dulu. Akhirnya searching ya kan resepnya. Ketemuuuu lah recook resep salah satu author. Kok rada ngaco ya rasanya gak sesuai ekspektasi 😭😭 Akhirnyaaaa sekarang ketemu yang persis banget.Kalau aku team gak diaduk saladnya, kalau kamu team apa nih? Aduk atau gak diaduk? Yuuuuk, segera recook resepnya 🥰Source : Willgoz Kitchen (YouTube)

Punya temen kuliah yang sering ngajak ke hokben. Diantara semua menu, aku paling suka makan salad hokben karena emang dasarnya sekeluarga suka makan salad, mau itu buah atau sayur. Tapi tiga bulan terakhir ini rajin bener bikin salad hokben karena pakai bahan dasar lobak. Fyi, lobak ampuh buat nurunin kolesterol, nah ortuku meskipun kolesterol tergolong normal (<200) tapi tetep aja bikin was-was. Ya kali sempet check up kolesterol ibu 199, bapak 185. Mulailah makan-makanan yang sehat, salah satunya rajin makan lobak. Alhamdulillah udah turun banyak sekarang. Btw, aku pakai resep 1:2:3 dari chef macho favorit aku, Yuda Bustara. Kata ibu, rasanya mirip banget sama salad hokben asli wkwk

Punya eggroll chicken trus kepikiran untuk bikin saladnya biar makannya mirip2 sama salah satu resto yg terkenal itu. Sekalian memeriahkan pilkada di cookpad#PilkadaCookpad_Hanny

ngikutin resep willgoz beneran mirip salad hokben

Minggu ke-25 (20 November 2020)#PejuangGoldenApron3#week25#CookpadCommunity_Bandung

Untuk melengkapi egg rolls, saya membuat salad ala Hokben, dimana bahannya hanya wortel dan kol.#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah,Gak lengkap kan ya kalo bento tdk ada saladnya.. 😂Yg bikin seger2 ya si salad ini maasyaaAllah 😘#CookpadCommunity_Depok

Source : youtube Chef Yuda BustaraPada resep asli untuk bahan rendaman salad perbandingannya 3 : 2 : 1 untuk air : gula pasir : cuka berasTapi berhubung saya pakai cuka dapur jadi perbandingannya cm setengah bagian saja. Takaran bebas mau pake gelas bisa. Pake sendok jg boleh. Saya pake gelas aja ya.