Paradicsomos húsgombóc jázmin rizzsel

szélcsengő
szélcsengő @cook_18323077

Paradicsomos húsgombóc jázmin rizzsel

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kgdarált sertéshúz
  2. ízlés szerintrizs
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 1 fejfehér hagyma
  5. 1000 mlparadicsompüré
  6. ízlés szerintcukor
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintbazsalikom
  10. ízlés szerintkömény
  11. ízlés szerintpirospaprika
  12. 1 ekliszt
  13. szükség szerintpici étolaj
  14. 2 dbtojás
  15. ízlés szerintpici bacon

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát aprítsd fel és pirítsd a kockára vágott baconnal, (kacsazsíron) nyomd bele a fokhagymát, majd öntsd egy tálba a darált húsra. Fűszerezd, üsd hozzá a tojást és tedd bele a jázmin rizst. Keverd jól össze.

  2. 2

    Formázz gombócokat.

  3. 3

    Liszt és étolaj keverékéből készíts rántást. Húzd le a tűzről, és kevergetés mellett öntsd hozza a paradicsompürét, amit előtte egy kis vízzel hígítottál. Keverd jól össze a rántással, ne legyen csomós. Cukrot, sót és bazsalikomot tegyél a paradicsomhoz és főzd addig, amíg elkezd sűrűsödni.

  4. 4

    Amikor sűrű a lé, tedd bele a gombócokat, óvatosan főzd készre.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
szélcsengő
szélcsengő @cook_18323077
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek