Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang air, ulen adonan hingga tercampur rata dan mulai kalis (tidak perlu sampai kalis elastis)
Diamkan adonan dengan ditutup plastic wrap / kain lap lembab yg sudah di basahi air, sampai adonan mengembang, minimal 1 jam. - 2
Siapkan baking mat (boleh di meja). Lalu taburi dengan sedikit tepung, tuang adonannya, ulen sebentar, bentuk rol memanjang. Lalu bagl-bagi adonan dan bulatkan. Tutup lagi sekitar 15 menit dgn kain.
- 3
Ambil adonan satu persatu yg sudah dibulatkan. Lalu gulingkan di atas wijen dan pipihkan dengan bantuan alat gilasan kue. (sambil tabur tepung agar tidak lengket) dan lakukan hingga adonan selesai. Tutup dengan kain, istirahatkan 10 menit.
panaskan minyak, goreng dengan api kecil.
Goreng cakue bantal sambil diputar dan dibolak balik agar matang merata serta menggelembung.
- 4
Setelah golden brown, angkat cakue bantal dan tiriskan minyak nya (dapat menggunakan tissue dapur). Cakue bantal siap disajikan
Resep Serupa
-
Cakwe Donat simple Cakwe Donat simple
Klo ini dpt resep dari mba Rini kaka akuuh tercintaah 😘 Nilam Azzahra -
Hollow Donut / Bành tiêu / Donat Kopong Hollow Donut / Bành tiêu / Donat Kopong
Jajanan tradisional dari Vietnam layak dicoba.Rasanya mirip odading tapi kopong.kalo di Korea namanya gonggal ppang,tapi dipanggang dan isiian brown sugar.yg versi Vietnam di goreng tanpa isian.saya buat dua macam.yg original sama isian coklat.Saya buat 1/2 resep,yg dibawah 1 resep ya.Resep by maybelinn_ma Fitria's Kitchen -
Donut Cokelat Donut Cokelat
Pengen banget makan donut tapi hasil sendiri, gimana ya kira2. Trus liat resepnya mama, ternyata bahan2nya simple banget. Jadi cemilan weekend hari ini donut homemade 👄 Avifa -
Roti Goreng / Hollow Donut / Donat Kopong Roti Goreng / Hollow Donut / Donat Kopong
Kurang wijennya nih jd ga cantik2 amaat ,😁😁😁 Dapoer Mamake -
Adonan Donut Tape/Pisang berbentuk Waffle Adonan Donut Tape/Pisang berbentuk Waffle
Awalnya mau bikin donut tape buat anak2 tapi malas menggorengnya😅Akhirnya saya coba dgn cetakan waffle saya. Ternyata buatnya gak ribet dan cepat selesai. Bentuknya pun malah cantik ditaburi sugar powder/cinnamon on top spt layaknya donut tape. Atau bisa dikombinasikan homemade ice cream dirmh.Kombinasi penyajian jg bisa sesuai dengan selera, bisa dgn keju atau ceres atau strawberry jam diatasnya. Biarkan anak2 yg mengkombinasikan sendiri waffle tapenya☺️Anyway bentuk wafflenya jg gak perlu bsr2 (penuh berbentuk kotak) cukup 2 sendok adonan jg sdh ok buat porsi sikecil☺️ Rika -
Hollow donut / odading / roti goreng Hollow donut / odading / roti goreng
Resep nyontek by lisagunawan ,dengan sedikit modifikasi Devita Mahardani -
45. Donat Bantal (Pillow Doughnuts) 45. Donat Bantal (Pillow Doughnuts)
Paling enak kalau masih anget, nyus nyus gitu... Empuk kayak bantal...#PejuangGoldenApron3 Intan Loves Cooking -
-
-
Hollow donut / roti goreng / odading kopong Hollow donut / roti goreng / odading kopong
Ini seperti odading atau roti goreng beda nya tekstur roti ini ringan dan berongga. Bahan baku nya sederhana, tapi perlu kesabaran super ekstra. Ie -
Bomboloni Glazed Donut Takaran Sendok Bomboloni Glazed Donut Takaran Sendok
Ganevomalino Refolusiyani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar