Bawang Goreng Crispy

Fanny
Fanny @menot
Bekasi

Berhubung lagi gencar²nya WFH daripada cuma tiduran yang lama² bikin encok, akhirnya mutusin buat berkreasi dari mulai hal sederhana..

Bawang Goreng Crispy

Berhubung lagi gencar²nya WFH daripada cuma tiduran yang lama² bikin encok, akhirnya mutusin buat berkreasi dari mulai hal sederhana..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbawang merah
  2. 2 sdmcuka
  3. 2 sdmgaram halus
  4. secukupnyaair
  5. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah, lalu cuci dan tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah

  3. 3

    Bawang merah yang sudah diiris, tempatkan di wadah, tambahkan cuka, garam dan air sampai semua bawang merah terendam, rendam kurang lebih hingga 30 menit

  4. 4

    Tiriskan rendaman bawang

  5. 5

    Goreng bawang merah yang sudah ditiriskan hingga kuning keemasan (jangan sampai coklat karna pada saat diangkat akan lebih gelap warnanya), dengan api kecil agar tidak cepat gosong

  6. 6

    Tiriskan di wadah lebar dan dilapisi tisu agar minyak terserap sempurna dan simpan di wadah tertutup agar tetap crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny
Fanny @menot
pada
Bekasi
Daripada iseng bawelin orang lain, mending salurin ke masakan aja, jadi sama² produktif dan senang 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Ade Rudianto
Ade Rudianto @cook_23993585
Bawangnya bisa older ke saya mba.biasa memproduksi seminggu brapa kilo mba?

Resep Serupa