Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu
Doyan banget sm soto Oseng H.Mamat. ini di re-make dengan versi lebih sehat ya 😁
Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu
Doyan banget sm soto Oseng H.Mamat. ini di re-make dengan versi lebih sehat ya 😁
Cara Membuat
- 1
Presto daging tanpa dipotong-potong dengan 1 liter air selama 1 jam. Jika sudah, tiriskan daging, potong kotak-kotak. Sisihkan kaldu sapi untuk kuah. Setelah dipresto, biasanya air kaldu akan dapat setengah liter.
- 2
Haluskan seluruh bumbu halus. Oseng bumbu halus dan bumbu tambahan, sampai wangi. Lalu masukan kaldu sapi. Tunggu sampai mendidih. Masukan susu. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera. Jika mau ditambahkan penyedap rasa, boleh saja. Sesuai selera. Tunggu sampai mendidih. Sajikan di mangkuk.
- 3
Untuk daging oseng. Tumis bawang merah yg sudah diiris tipis dan cabai, sampai wangi. Lalu masukan daging yg telah dipotong-potong. Aduk rata. Masukan tomat. Aduk-aduk. Beri garam dan gula secukupnya. Jika mau, bisa tambah penyedap rasa. Beri kecap manis kurang lebih 1 sdm. Sesuai selera. Sajikan di piring. Taburkan bawang merah goreng.
- 4
Sebagai pelengkap, 1 buah kentang dipotong kotak-kotak lalu digoreng, dan masukan ke kuah soto. Taburkan bawang goreng di atas kuah. Soto Oseng Kuah Susu siap disajikan 😁 Sajikan bersama emping dan sambal jika mau. Untuk saya sih, sudah cukup pedas dari oseng dagingnya. Jadi ga pakai sambal lagi. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Oseng Ayam Betawi Soto Oseng Ayam Betawi
Terinspirasi dari Soto Haji Mamat,nyam!
-
Soto Oseng Soto Oseng
Idul Adha tahun ini menu-nya Soto Oseng tapiii saya pakai ayam bukan daging sapi karena sesuai bahan yang ada di rumah.. heheheheMeski pakai ayam, tetap enaaaaak#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Soto oseng daging sapi Soto oseng daging sapi
Ini masakan waktu tahun baru tp baru sempat dipost karna lagi malas bgt utik2 HP , karna adinda suka ngerebut kalo mamanya main HP jd ku tahan2 untuk post diwaktu dia ga liat hehehe😁 , ini enak bgt & daging osengnya bs di makan tanpa kuah soto ttep enak , ini terinspirasi karna pas malem sebelum tahun baru kita makan di mall & enak ternyata , nah aku fikir2 kayanya aku perlu coba sendiri di rmh dan hasilnya lbh enak kata suamiku dr yg dibeli di mall hehehe , monggo di coba bu ibu 🤗
-
Soto Oseng Sapi Khas Betawi Soto Oseng Sapi Khas Betawi
Bismillah ~~Selamat Idul Adha utk semua cookpaders yg merayakan, mohon maaf lahir dan batin ya 🙏Alhamdulillah akhirnya gak jadi bolos regional challenge pekan ini meskipun rieweuh bgt masak nya krn di buru2 sama paksu yg mau balik ke tempat kerja tdi sore, Alhamdulillah soto oseng daging dpt terhidang dgn sempurna sebelum paksu berangkat, Alhamdulillah berkali-kali di bilang enakkk sama paksu dan duo krucils 🤗Oh iya resepnya saya cooksnap dri local team kesayangan kami bunbun @TR10cook_4711 terimakasih bunbun utk resepnya, enakk bgt pokoknya 🤤Saya bikin porsi daging 1kg, resep asli 500gr...#BarapiManjuhu#IdulAdha2022#TradisionalFoodFromIndonesia#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Soto Ayam Kuah Susu Soto Ayam Kuah Susu
Teman mau berkunjung ke rumah, bingung mau dibuatin hidangan pembuka yang tidak mernah mereka makan sebelumnya. Akhirnya terciptalah ide untuk buat soto, tetapi tidak semua rempah bisa di dapatkan di slovakia akhirnya saya menggunakan bumbu seadanya. Juga karena suami alergi santan kelapa akhirnya saya ganti menggunakan susu. And finally suami saya dan tamu saya sangat menyukai soto buatan saya ini . Selamat mencoba
-
Soto Ayam Kuah Susu Soto Ayam Kuah Susu
Seger banget deh, soto ayam, kuahnya panas..hemm...yummy..Hasil #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet ayam potong dan susu cair UHT.. Kalau ditambah dapat #SarungTanganCookpad oke juga kan? 😘#PejuangGoldenApron3 masih #minggu11
-
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
assalamu'alaikum..masih dalam rangka #kontesresep memperingati #HariGiziNasional2019sudah beberapa hari ini resep soto betawi seliweran di timeline jadi pengen ikutan coba jugadari sekian banyak resep, saya tertarik dengan salah satu resep "soto betawi kuah susu" punya mba @WinaKartikaresepnya cukup simple, mudah di ikuti, dan pastinya mantap 😍👍beda nya yg versi punya saya ga pake kunyit, jadi mungkin warna nya kurang menggoda heheresep aslinya bisa di lihat disini yaa 👇Soto Betawi Kuah Susu https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/6968919-soto-betawi-kuah-susucus.. cekidot..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang#dapurnongindy_aneka soto
-
Soto Iga Kuah susu Soto Iga Kuah susu
Cerita nya my sugan pengen dibuatin menu berkuah yg pake daun bawang buuaaanyaakkk yg kepikiran yaa bikin sop tp setelah diinget2 baru 3 hari yg lalu bikin sop jadilahh cerita nya mau bikin soto betawi aja begitu intip kulkas yg ada iga ngga ada daging yaa dgn sangat terpaksa terciptalahh soto iga kuah susu ala2 soto betawi 😋
-
Soto Ayam Kuah Susu Soto Ayam Kuah Susu
Masakan yg bs dimakan sm si kecil jg, Btw ini soto dicampur semua ga dipisah2 kaya kalo lagi beli di warung soto
-
Soto Ayam Kuah Susu Soto Ayam Kuah Susu
Kalau sedang PMS badan saya suka sumeng jadi maunya makan kuah2. Saya pertama kali buat soto kuah soto ini dan ternyata enak. Sebenarnya bisa diganti sapi dan bumbunya ditambah sedikit cabe. Warnanya jadi orange alias jadi soto tangkar. Baiklah langsung saja ya saya pakai bumbu lengkap. Jika teman2 bumbunya tidak lengkap gpp ya seadanya sajaa. #cookpadcommunity_jakarta #Cabeku #SalamKenal #pejuanggoldenapron3 #Ayaminlopwityu
-
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
Sekarang tiap hari selalu muter otak buat masak menu keluarga tapi bisa buat bocil mpasi juga, salah satu andalan adalah menu kuah kuah seperti soto. Kali ini pakai paha ayam fillet supaya lebih lembut 😁#SotoBetawi #PejuangGoldenBatikApron #MPASI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar