اليالنجي او ورق عنب بالزيت
اكله لذيذه ومشهورة عندنا بسوريا وخاصه مع التبوله👍🏻
اليالنجي او ورق عنب بالزيت
اكله لذيذه ومشهورة عندنا بسوريا وخاصه مع التبوله👍🏻
الخطوات
- 1
نضع الزيت على النار مع البصل ونحمسهم جيدا ليدوب البصل دون ان يحمر
- 2
نضع فوقهم البندورة ونتركها تتسبك ونطفي عليهم
- 3
نضيف البقدونس والنعنع والرز المصري ودبس الرمان وملح وعصير ليمونتين تقريباً ونحركهم مع بعض وتصبح الحشوة جاهزة
- 4
نلف ورق العنب
- 5
نصف بطنجرة بطاطا مقطعه دوائر ونضع فوقهم قليل من زيت الزيتون ونصف وفوقهم الورق
- 6
حتى تنتهي الكميه مع الترتيب بهذا الشكل
- 7
نضع فوقهم صحن وفوقه اي ماعون او ابريق فيه ماي
- 8
نضع ماء وملعقتين مع دبس رمان وزيت زيتون ونظبط الملح وبس تستوي نضيف عصير ليمون حسب الرغبه ونتركها خمس دقايق ونطفي عليها
- 9
اهم نقطه للمحافظه على اللون الاخضر لليالنجي ،، نتركها تبرد ع الاخير ثم نقلب بصحن التقديم
- 10
وصحه وهنااا
- 11
- 12
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ورق عنب بالزيت (يلنجي) ورق عنب بالزيت (يلنجي)
#الزيت_عماد_البيت #فلسطين_داري#وصفات_نباتية#يلنجي #ورق_عنب
-
-
-
-
-
-
-
-
ورق عنب بزيت الزيتون والليمون ورق عنب بزيت الزيتون والليمون
آسفة نسيت اصور الطبق النهائي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)