Pizza Pastry Ring

devina meidina
devina meidina @cook_4543832
Bandung, Indonesia

Recook resepnya Mbak Sukma_cuisine 😍 gampang, enak, simpel, lucu bentuknyaaa

Pizza Pastry Ring

31 orang berencana membuat resep ini

Recook resepnya Mbak Sukma_cuisine 😍 gampang, enak, simpel, lucu bentuknyaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packpuff pastry instan (me : stella)
  2. 2 buahsosis besar, potong iris kurleb 2 cm
  3. 100 grkeju cheddar, parut
  4. Mix herbs (oregano + parsley kering)
  5. 1 buahkuning telur
  6. Bahan saus bolognese
  7. 3 buahtomat merah
  8. 4 sdmsaos tomat
  9. 1/2 buahbawang bombay, iris kotak2 kecil
  10. 2 siungbawang putih, iris cincang
  11. 50 grdaging cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Sosis yg sudah dipotong di matangkan terlebih dahulu. Bisa direbus atau dimasukkan ke microwave sebentar. Kemudian sisihkan.

  2. 2

    Rebus tomat merah hingga kulitnya terkelupas. Lalu sisihkan buang kulitnya.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan tomat merah yg sudah direbus td. Masukkan saos tomat dan sesikit air. Aduk2. Kemudian masukkan daging cincang. Apabila sudah matang, tiriskan.

  4. 4

    Siapkan puff pastry, lalu iris sebagian adonan dengan lebar kurleb 1,5 cm seperti digambar. Kemudian tata saos bolognese yg sudah dibuat sebelumnya, ditambahkan dengan sosis diatasnya. Lalu taburi dengan keju. Kejunya cukup 2/3 nya saja dulu, sisanya utk topping diatas pastry.

  5. 5

    Gulung bagian pastry yg sudah terisi topping, mendekati batas irisan. Kemudian lilit dengan irisannya sambil sedikit agak ditekan. Sehingga hasilnya seperti digambar.

  6. 6

    Siapkan loyang. Kemudian bentuk menjadi bentuk bulat/ring. Olesi dengan kuning telur. Taburi dengan sisa parutan keju dan mix herbs kering diatas pastry. Panggang dioven 180 dercel selama 30 menit atau hingga sudah kecoklatan (tergantung oven masing2).

  7. 7

    Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devina meidina
devina meidina @cook_4543832
pada
Bandung, Indonesia
"Cooking is not difficult. Everyone has taste, even if they don't realize it. Even if you're not a great chef, there's nothing to stop you understanding the difference between what tastes good and what doesn't." - Gerard Depardieu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa