Besamelmártás

Szorin @cookszorin
Alaprecept, ami mártások, szendvics alapkrém, tésztafeltét alapjául szolgálhat. Nem túl kemény az állaga, méregetés nélküli recept, és mindig sikeres...
Besamelmártás
Alaprecept, ami mártások, szendvics alapkrém, tésztafeltét alapjául szolgálhat. Nem túl kemény az állaga, méregetés nélküli recept, és mindig sikeres...
Elkészítés
- 1
A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, folyamatosan keverjük. Nem lesz csomós.
- 2
Felöntjük tejjel, meleg vagy hideg tejjel is lehet. Fűszerezzük: só, őrölt bors, minimális egész szerecsendiót reszelünk rá. Főzzük, még besűrűsödik.
- 3
Melegszendvicsekhez, lasagne feltétként, spagetti, sültek alapmártásaként tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
-
Mac and cheese Mac and cheese
Egy amerikai sajtos tészta. Én kihagytam a cayenne borsot, mert nem szeretem az ízét. Többféle variációja van, de ez az alaprecept. fabryneaniko -
Sajmártásban főtt csirkemell gombócok Sajmártásban főtt csirkemell gombócok
Ismét egy kihívás, de sajnos ez most nem a kedvenc Séfemtől Bérci Róbertől. 😔Az élet úgy hozta, hogy egy kedves családtagom szigorú diétára szorul.😔 Gyomor tükrözés miatt. Pár alapanyagból lehet csak ételt készítenem neki. :Fehér lisztből készült termékek, fehérliszt, tojás, olívaolaj, vaj , margarin, csirkehús, tejtermékek, hal, tej, majonéz, tea, kávé, cukor.Kerülendő: hüvejesek, gyümölcsök, zöldségek, olajos magvak, vöröshús, teljes kiőrlésű termékek. Zöldség, és gyümölcs levek.😔Mivel sok receptet elolvastam tőletek, párból ötletet merítettem, és ősszefésülve megalkottam ezt az ételt. Nagy kihívás átgondolni, az ízek harmóniáját. De sikerült, a kedves betegnek ízlett.. 💝💖🤗Ezúton mondok köszönetet a csodás fatábláért barátnőmnek, Elismo Art&Decor vezetőjének Csonka Diának a szép szülinapi ajándékomért.😍🥰#2020 Erka ☺️ -
Vajas leveles tészta (tojásmentes) Vajas leveles tészta (tojásmentes)
Cookpad "Minden ami süti" kurzus 6. recept.Soós Georgina
-
Clafoutis de cerezas tradicional🍒(vagyis tradicionális spanyol cseresznyés pite)😉 Clafoutis de cerezas tradicional🍒(vagyis tradicionális spanyol cseresznyés pite)😉
#spanyol Ismét, egy csodás recept egy fantasztikus spanyol ismerőstől.🥰Köszönönöm a receptet @ tesa_cuisa!😘🌞 Ennél egyszerűbb gyorsabb pitét még nem készítettem!🤠Alaprecept sütőport nem ír, egy cseppet tettem bele így könnyedebb lett a tészta.😉 Erka ☺️ -
Banános baba keksz Banános baba keksz
Kislányom 15 hónaposan imádja .Nem a szépségéről híres , hanem az ízéről. 😊 Ne kemény tényleges kekszre számíts, puha állaga lesz, éppen azért mert babócáknak is adható :)!Jó étvágyat! Szezy -
Sütőtökös diós rolád mascarpone krémmel töltve🎃 Sütőtökös diós rolád mascarpone krémmel töltve🎃
Finom, illatos, muszáj kipróbálni, szuperül passzolnak egymáshoz a hozzávalók. Csodát művel a tésztával a sütőtök, sütés után hihetetlen puha lesz az állaga .😋 Törzsök Éva -
Mimóza szelet 🌺🌺🌺 Mimóza szelet 🌺🌺🌺
Nem túl édes, nem túl vajas, kellemesen savanykás. Nagyon finom bátran ajánlom mindenkinek a lekvárt ízlés szerint lecserélhetjük.😊😊😊 Andi1980 -
-
Tökéletes rántott sajt Tökéletes rántott sajt
Ismét egy alaprecept kezdőknek. :) Hogyan készíthetsz tökéletes rántott sajtot? Itt a recept! Ebből a bundából nem fog kifolyni a sajt sütés közben! Varga Gábor (ApróSéf) -
Fűszeres kenyér Fűszeres kenyér
Otthon készített kenyeret szerettem volna csinálni, de nem a hagyományosat, hanem egy kicsit másabb ízvilágot akartam teremteni. Az elkészült kenyér enyhén fűszeres, leginkább vajjal és lekvárral az igazi, de egy szendvicset se rontunk el vele. :) A bögre amivel mértem 2,5 dl volt.Schmidt Zsuzsanna
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12673370
Szöveges kommentek