شارك

المكوّنات

  1. 2 كؤوسماء
  2. 4 كؤوسدقيق
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. م كخميرة فورية
  5. 1/4 كأسزيت
  6. ملح حسب الدوق
  7. مكونات الحشوة:
  8. صدر دجاج او كفتة حسب المتوفر
  9. بصلة متوسطة
  10. 5 حباتفلفل متوسطة
  11. ملح حسب الرغبة
  12. ملعقة صغيرةابزار
  13. تحميرة
  14. قليلمن الزنجبيل
  15. زيت
  16. للدهن:
  17. بيضة
  18. قليلمن الخل

الخطوات

  1. 1

    العجين: الماء+الخميرة+سكر+كاس دقيق نخلط ونتركه 5 دقائق ثم نضيف الزيت والملح وما تبقى من الدقيق الى ان تصبح لدينا عجينة متماسكة رطبة ولا تلتصق في اليدين نغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعة

  2. 2

    الحشوة: نقطع البصل نتركه فوق النار مع الزيت ثم نضيف الدجاج المقطع نتركه يستوي قليلا ثم نضيف الفلفل مقطع والتوابل نترك الكل ينضج

  3. 3

    ناخد العجين نقطعه قطع ثم نضيف قليل من الحشوة و نغلقه

  4. 4

    للدهن :بيضة والقليل من الخل وندخلهم الى الفرن

  5. 5

    للمزيد من التفاصيل والوصفات يمكنكم زيارة قناتي https://youtu.be/ZPD6A716z9o

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات مجربة مع مريم
نُشرت في
احب الطبخ كثيرا😍هذا اكثر ما اجيده 😄 احس انني حرة واستطيع فعل ما اريد فيه🤩
اقرأ المزيد...

التعليقات

🧚‍♀️أميرة في المطبخ🧚‍♀️🇲🇦
🧚‍♀️أميرة في المطبخ🧚‍♀️🇲🇦 @cook_30445374
ملي عملتي الحشوة فالعجينة واش خليتها تختمر ولا دخلتيها ديركت للفرن

وصفات مشابهة