شارك

المكوّنات

  1. 210 غرامزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  2. كوبسكر بودرة يعادل 100 غرام
  3. كوبحليب بودرة 100 غرام
  4. كوبزيت نباتي
  5. بيضة
  6. 2 ملعقة صغيرةكاسترد "لاضفاء اللون الاصفر للمعمول ونكهة لذيذة"
  7. ملعقة كبيرةفانيلا
  8. 1/2 كيلوطحين
  9. 1/4 ملعقة صغيرةبكم باودر
  10. للحشوة :-
  11. 500 غرامتمر منروع النوى
  12. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  13. 3 ملعقة كبيرةسمسم
  14. رشةقرفة مطحونة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الزبدة والسكر ويتم خفقهم في الخفاقة الكهربائية(المضرب الكهربائي)إلى ان يصبح القوام كريمي ثم نضيف الزيت والحليب ثم نستمر بالخفق إلى ان يصبح الخليط كريمي القوام ثم نضيف ثم نضيف البيضة والفانيلا والكاسترد ونستمر بالخفق إلى ان يصبح القوام كريمي ثم نضيف الطحين والبكم باودر ونقلبه بالملعقة جيداً ثم نعجنه قليلاً ونتركه ليرتاح ربع ساعة.

  2. 2

    لتحضير آلحشوة يتم خلط جميع المكونات جيداً ويتم تشڪيلهم ڪرات بالحجم آلمطلوب ويوضعو جانباً.

  3. 3

    نشڪل العجينة ڪرات بالحجم آلمطلوب ثم نحشوها بالتمر ونغلقها جيداً ونشكلها بالقالب ثم نضعها في فرن محمۍ مسبقاً علۍ درجة حرارة 180° إلۍ أن يشقر لونها.

  4. 4

    تترڪ حتۍ تبرد ثم توضـ؏ في صحن آلتقديم وصحتين و؏ـافية♥.

  5. 5

    ملاحظة:- أولا لتحصلي على معمول شهي ولذيذ وبدوب دوب اتبعي الخطوات بالضبط ثانيا الكمية تكفي ل 42 حبة تقريباً ثالثاً يجب تحمير المعمول من الاعلى اولاً ثم من الاسفل لكي يحافض على الرسمة رابعاً يجب استخدام نفس الكوب لقياس جميع المقادير اتمنى من الجميع تجربته ولا تنسوني من صالح دعواتكم وكل عام وانتم بخير.

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ⴅäℓäk
ⴅäℓäk @cook_17037458
نُشرت في
إسمـــي ملاڪ ... ؏ــــمري عـــــ19ـــــــام ...آم لطــــ👶ــــفـــل ... أحب تعلم ڪل ما هو جديد.♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥لمتابعتي علۍ الانستغـــرام :- ‎https://www.instagram.com/invites/contact/?i=i4g2w3qunnm3&utm_content=442lvef‎‏
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

Red Rose
Red Rose @cook_13663240
تسلم ايدك بشهوو
الزبدة نباتيه ولا حيواني ؟؟؟

وصفات مشابهة