Foto resep Pangsit Ayam

Pangsit Ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Mutia Asmarani
Mutia Asmarani @mu2tz_258
Jawa Timur

Ceritanya lagi pengen makan pangsit goreng... cuman males banget buat pergi ke tempat langganan, ternyata ada kang sayur yang lewat... alhasil.... semua bahan sudah ada di kang sayur yang lewat tadi jadinya..... home made pangsit ayam....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packkulit pangsit bentuk persegi kecil
  2. 250 grdada ayam
  3. 6 sdmtepung kanji / tapioka
  4. 1500 mlRebusan air garam 1sdt dan kaldu jamur 1sdm
  5. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam bersama dengan 3 siung bawang putih,

  2. 2

    Setelah halus, masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit dan rebusan air secukupnya, (sisakan air itu untuk merebus pangsitnya) kemudian aduk sampai rata dan menjadi adonan yang agak basah dan lengket,

  3. 3

    Potong menjadi 4 bagian kulit pangsit,

  4. 4

    Lau ambil 1/2 sdt adonan yang telah jadi dan ratakan diatas 1 kulit pangsit yang telah dipotong

  5. 5

    Kemudian cubit ujung kulit pangsit dan tekan sedikit ke atas sehingga membentuk pangsit

  6. 6

    Setelah semua adonan jadi, didihkan sisa rebusan air tadi untuk merebus pangsit yang sudah jadi. Rebus sampai matang.

  7. 7

    Selain direbus pangsit juga bisa di goreng, setelah direbus goreng pangsit didalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.

  8. 8

    Setelah siap, pangsit goreng bisa disajikan dengan saos sambal atau tomat, dan pangsit rebus bisa disajikan dengan bakso ataupun dengan sup dan tumisan sayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Mutia Asmarani
Mutia Asmarani @mu2tz_258
pada
Jawa Timur
Mut suka banget yang namanya memasak, karena semua keluarga besar mami suka sekali memasak, sampai saat ini saya masih bercita-cita menjadi pemilik sebuah restoran besar milik saya sendiri.
Lebih banyak

Resep Serupa