تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢
  1. 1/4 كيلوصدور فراخ
  2. بصلة متوسطة
  3. فلفل اخضر
  4. زيت
  5. فلفل اسمر و ملح
  6. جبنة رومي و موتزاريلا
  7. العجينة
  8. 2 كوب و نصدقيق
  9. م كلبن بودر
  10. م صبيكنج بودر
  11. رشةملح
  12. 1/4 كوبزيت
  13. 1/2 كوبماء دافئ
  14. م كسكر
  15. بيضة
  16. م كخميرة
  17. م صخل

الخطوات

  1. 1

    حنبدأ بالعجينة : حناخد بياض البيضة و حنسيب الصفار للوجه و نحط الزيت و الخميرة و الدقيق و السكر و اللبن البودرة و البودرة و نعجن و نزود ماء لحد ما تلم معانا و نعجن لمدة ١٠ دقائق و نسبها تختمر لمدة ساعة

  2. 2

    الحشو: هنحط شوية زيت في طاسة و على النار و نقطع البصلة و نشوحها و ننزل بالصدور بعد ما تتقطع و نحط الفلفل الاسمر و الملح و لما تستوي ننزلها من على النار

  3. 3

    بعد ما العجينة تختمر هنقسمها نصين

  4. 4

    نجيب الصينية و ندهنها زيت و نرش شوية دقيق و نفرد نص العجينة في الصينية و نحط الفلفل الاخر و بعدين الفراخ و الجبن رومي و موتزاريلا

  5. 5

    ننفرد النص التاني و نحطه على. الحشو و نقفل العجينة مع بعضها و نجيب صفار البيضة و عليها رشه فانيليا و ندهن بيها الوجه و نسبها ترتاح ١٥ دقيقة و نسخن الفرن

  6. 6

    على درجة ٢٠٠ ندخل الفطيرة لمدة ١٠ دقائق و لما تستوي من تحت نشغل الشواية لحد ما الوجه يتحمر و بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
sara
sara @cook_20789940
نُشرت في
مصر

التعليقات

وصفات مشابهة