الخطوات
- 1
حنبدأ بالعجينة : حناخد بياض البيضة و حنسيب الصفار للوجه و نحط الزيت و الخميرة و الدقيق و السكر و اللبن البودرة و البودرة و نعجن و نزود ماء لحد ما تلم معانا و نعجن لمدة ١٠ دقائق و نسبها تختمر لمدة ساعة
- 2
الحشو: هنحط شوية زيت في طاسة و على النار و نقطع البصلة و نشوحها و ننزل بالصدور بعد ما تتقطع و نحط الفلفل الاسمر و الملح و لما تستوي ننزلها من على النار
- 3
بعد ما العجينة تختمر هنقسمها نصين
- 4
نجيب الصينية و ندهنها زيت و نرش شوية دقيق و نفرد نص العجينة في الصينية و نحط الفلفل الاخر و بعدين الفراخ و الجبن رومي و موتزاريلا
- 5
ننفرد النص التاني و نحطه على. الحشو و نقفل العجينة مع بعضها و نجيب صفار البيضة و عليها رشه فانيليا و ندهن بيها الوجه و نسبها ترتاح ١٥ دقيقة و نسخن الفرن
- 6
على درجة ٢٠٠ ندخل الفطيرة لمدة ١٠ دقائق و لما تستوي من تحت نشغل الشواية لحد ما الوجه يتحمر و بالهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة بالفراخ تحفة فطيرة بالفراخ تحفة
#فطيرة_نام_نام بتاعة نانافطيرة نانا كانت بتعملهالنا واحنا صغيرين باللحمة المفرومة بس انا غيرت فيها وعملتها بالفراخ طلعت تحفة
-
فطيرة الفراخ بالخضار فطيرة الفراخ بالخضار
#احنا_المصريين اختراع وهمى هتدمنوها زي
-
-
-
فطيرة بالفراخ سريعه بدون عجين ولا جلاش ولا رقاق فطيرة بالفراخ سريعه بدون عجين ولا جلاش ولا رقاق
ممكن الحشوه تكون لانشون او بسطرمه او حتي جبن بس حسب راحتك
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات