نضع الحليب والفرينه والسكر نخلطهم بارد في بارد ونحطهم فوق النار مع التحريك حتى يثقال الخليط ويبقى يدير فالفوقعات نضيف الزبدة و نقسم الخليط الى نصفين نصف نضيف له الفاني و تاني نضيف له الكاكاو

كي يطبخ الخليط نطفي النار نخليهم يبردو ونديرهم فالمجمد

ندير الكريمه في جيب الحلاواني ونشكل فالكؤوس كما هو موضح فالصورة ونزينها بالحلوة الفضية والذهبية ونرجعها لثلاجه تبرد لحين تناولها وبالصحة والراحه