Bahan-bahan

  1. 2 bungkusagar plain
  2. 1 kalengkental manis
  3. 7 gelas belimbinggula pasir
  4. 1 bijikelapa diparut (ambil santannya saja) buat menjadi 10 gelas air santan
  5. 1 sdmgaram
  6. Es batu
  7. Syrup cocopandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak agar, air, gula, skm, santan, garam, aduk terus hingga matang kemudian dinginkan sambil terus diaduk agar tidak membeku

  2. 2

    Kemudian siapkan es batu kedalam wadah besar, lalu tuang perlahan agar ke permukaan es batu secara berulang-ulang sampai agar habis

  3. 3

    Sambil dituang ke permukaan es, sambil dikerik dengan sendok sehingga bentuk menyerupai daging kelapa muda

  4. 4

    Ketika ingin disajikan, campurkan dengan potongan es batu, syrup cocopandan, dan selasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Purnamasari
Yunita Purnamasari @cook_8684327
pada
Jl. R.O. Ulin Loktabat Selatan
Love cooking and be happy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa