Bakso Ayam

Bakso selalu menjadi favorit keluarga kami. Semenjak ada pembatasan kegiatan diluar rumah, maka saya lebih sering membuat bakso sendiri dirumah. Bikin porsi sedikit ya biar ndak lebih banyak, palingan kalo lebih besoknya dibikin capcay. Hehe.
Setelah 2hr suami pulang kerja selalu mampir freshindo buat nengok apa ada daging ayam giling, karena temanya daging giling ya.
Akhirnya karena 2hr kosong mulu. Tanya admin aja deh, boleh tak giling pake choper dan dibikin bakso. Alhamdulillah boleh ya,, senengnya saya.
#GoDa_GilinganSiAyam
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bali
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam kecil2. Giling dengan es batu.
- 2
Tambahkan putih telur, bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk. Giling hingga halus.
- 3
Didihkan air, kecilkan api. lalu bentuk bulat2 adonan dengan bantuan 2 sendok. Masukkan kedalam air mendidih. Lakukan sampai habis dan biarkan mengapung. Lalu besarkan api, masak hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.
- 4
Bakso ayam siap untuk disajikan dengan pelengkapnya atau diolah menjadi makanan lain.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Source : @fitrisasmayaPengennya sih bikin Bakso Sapi, tapi takut gagal, kan sayang juga ya harga daging sapi mahal (#emakemakirit, hahaha). Jadi untuk percobaan, bikin Bakso Ayam dulu aja, biar pas nanti eksekusi resep bakso sapi udah ada bayangan teknik buatnya. Maafkan bentuknya yang ga karuan ini, ada yang besar, kecil, lonjong, gepeng & benjol-benjol, wkwkwk Wiwi Widiyati -
Bakso ayam homemade ala mimi Shidqya Bakso ayam homemade ala mimi Shidqya
Bisa dibikin bakso goreng, bakso bakar, sup, capcay, yg terpenting aman dikonsumsi anak 16 bln😘 Ennerya Nurza -
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
#Source Fitri Sasmaya#Source Susi Agung#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DirumahAjaIni perdana buat bakso sendiri di rumah, sebenarnya udah lama saya kepengen masak bakso tapi takut gagal 😃. Sekarang harga ayam broiler lagi murah, ya coba aja lah biar gak ada rasa bersalah saat menikmati nya dan puas karena kita tau semua bahan yang di gunakan 👍🙏😌 Fitri Why Wahyuni -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ceritanya lagi pengen bikin bakso tapi gak ada daging sapi, karena males ke pasar akhirnya munculah ide membuat bakso ayam ini hehe :) oh iya untuk kuah baksonya di post setelah ini yaaaw... Ratih Marbaningrum -
554. Bakso Ayam Homemade (Pakai Blender) 554. Bakso Ayam Homemade (Pakai Blender)
Niatnya buat pakai blenderBelum juga halus blendernya ngambek😅🤭Alhasil ulek buat ngehalusinTapi karena capek ya udah seadanya aja nihDan hasilnya saat matang begitu ya 🤭👆Tapi tetap enak kokOya saat dimakan itu bakso saya ini cepat ambyar gitu loh heheEfek kurang halus jadilah begituNda apa-apa ya, maklum pertama kali buat heheNext kalau buat lagi wajib halus nihKarena ini beneran enakNah menu lebaran di rumah selalu ada baksoBiasanya bakso sapiIni yang ayam ya😊🙏Source Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeDa#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#FotoKece#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week48 Bunna💜 -
Bakso Ayam pake Mocaf Bakso Ayam pake Mocaf
masih berkutat dengan tepung mocaf, bisa juga lho disubtitusi dalam pembuatan bakso.. berhubung manda ga doyan daging sapi, maka daging ayamlah jadi pilihannya, murah pula. tapi bagi pecinta bakso, bakso mocaf ini dibilang cilok.. hehehe.. pawon mommy najam -
Bakso Ayam simple tapi enak 😋 Bakso Ayam simple tapi enak 😋
Bakso ayam cocok untuk stok dikulkas bisa dibikin Sop, capcay, topping mie, atau bisa digoreng. Karena bayi saya ada dua jadi pilih resep yg gampang aja tapi tetep enak 🤭 Riana Madundi -
Bakso ayam Bakso ayam
Punya anak umur 1,4 tahun susah makan jadi emaknya harus selalu cari cara supaya anaknya mau makan,, ada ayam dikulkas kepikiran buat bakso ayam ternyata dedeknya suka Ana Oswari -
Bakso Ayam ala Fitsas Bakso Ayam ala Fitsas
Lagi pengen makan bakso ayam yang enak. Eh ternyata ada resep bakso ayam di buku "Delicious Recipe" nya mb @fitrisasmayaAku coba buat dan hasilnya. Taraaaaa.....uwenakkkk banget.Fotonya cepet-cepetan saking udah ga sabarnya pengen makan dan jg krn udh kelaperan haha Agung Novianti -
Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade
Semenjak semakin maraknya covid19, penjual bakso banyak yg tutup. Padahal sudah pengen banget makan bakso, jadinya buat sendiri dengan bahan seadanya dan takaran sesuai feeling saja hehe. Resep kuah diposting selanjutnya. #DiRumahAja Nafis_Ummu.Abdillah -
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Saniaku tuh paling susah diajak makan, tp coba nyemil2, paling hobby dia, nah, kebetulan bgt kemarin dia minta bakso, daripada dia jajan bakso yang gak jelas asal usulnya (alias bakso boraks atau apalah) kita buat sendiri aja, kan lebih enak nih, daging ayamnya asli, dan gak pakai penyedap, lebih sehat kan :) Grace Siburian -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso sangat awet jika dimasukkan ke dalam freezer dan bisa dipakai hampir setiap masakan, maka saya hampir selalu ada stok bakso homemade. Bakso ini pasti kenyal & tanpa pengawet, borax. Cekidot di resep saya yah untuk mie basah nya.Bakso nya sampai besok masih empuk.Intip resep saya juga yang matching dengan ini...Mie :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11966796-mie-basah-mentah-homemadeBakso Sapi :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12553090-bakso-daging-sapiKuah :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12971048Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. Resa Liauw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar