Donat endul anti gagal

Serli Saragih
Serli Saragih @cook_21783103
Tangerang

Sudah bolak balik gagal bikin donat. Kali ini senang bangat bisa berhasil dgn resep mba Nia. Senang bangat

Donat endul anti gagal

15 orang berencana membuat resep ini

Sudah bolak balik gagal bikin donat. Kali ini senang bangat bisa berhasil dgn resep mba Nia. Senang bangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung terigu (saya pake segitiga biru)
  2. 2 sdmMentega (blue band)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdtragi instan
  6. 90 mlair hangat
  7. 2 btrkuning telor
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan toping
  10. Tepung gula
  11. Mentega / krim
  12. Seres
  13. Boleh pilih toping lain

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan biang. Rendam 1 sdm tepung terigu, gula dan ragi dengan air hangat. Aduk dan diamkan +/- 5 menit

  2. 2

    Sambil menunggu siapkan adonan lainnya, campur semua bahan lainnya, aduk sampai tercampur rata. Jika sudah 5 menit tuangkan adonan biang. Dan campur lagi sampai semua merata. Uleni sampai kalis. Jika sudah kalis diamkan dan tutup dgn kain bersih selama 1 jam

  3. 3

    Jika sudah 1 jam, pisah-pisahkan adonan dan buat bentuk bulat" kecil. Bolongi tengahnya memakai jari yg sudah terlebih dahulu dicelupkan ke tepung terigu. Diamkan lagi selama 30 menit

  4. 4

    Jika sudah 30 menit, siapkan minyak agak banyak di penggorengan. Panaskan dgn api sangat kecil. Lebarkan lagi lobang yg di tengah donat dan masukkan ke minyak panas. Tunggu sampai coklat cantik sebelahnya lalu balik. Jika sebelahnya juga sudah coklat, segera angkat dan tiriskan. Bisa segera dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Serli Saragih
Serli Saragih @cook_21783103
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa