المندي اليمني الاصلي
مريم @cook_20121722
الخطوات
- 1
نغسل الارز جيدا بالماء و نخلي ينقع فالماء
- 2
في الجدر نضع الزيت والسمن على نار هادئه ونشوح المطيبات (اعواد القرفه-الهيل-الغار-القرنفل) بعده نضع البصل لين يذبل
- 3
بعد م يذل البصل..نتخلص من الماء الارز..ونضيف الارز فوق البصل ونحركم مع بعض..نضيف فوق الارز ماء ساخن لين يغطيه بس ونضيف له الملح ونحركه شوي ونتركه على نار هادئه
- 4
بعد ١٥-٢٠ دقيقه نضع الصبغه فوق الارز ونسكر عليها بعد خمس دقايق نطفي النار..وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12681524
التعليقات (2)