Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

Hore-hore
Hore-hore @fsfgahn

SEKALI COBA BERHASIL! Lagi-lagi karena rewatch drama korea; aku sampe nonton Youtube cara membuat Telur Gulung ala Taecyeon di drama Let's Fight Ghost.

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

14 orang berencana membuat resep ini

SEKALI COBA BERHASIL! Lagi-lagi karena rewatch drama korea; aku sampe nonton Youtube cara membuat Telur Gulung ala Taecyeon di drama Let's Fight Ghost.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1 buahwortel; potong dadu kecil
  3. 1 batangdaun bawang; iris tipis
  4. secukupnyalada bubuk
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur. Masukkan potongan wortel dan daun bawang. Tambahkan merica garam dan kaldu jamur sesuai selera. Kocok lagi hingga tercampur rata.

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Olesi minyak goreng dengan kuas atau tissue. Jangan terlalu banyak; menghindari telur garing.

  3. 3

    Tuangkan sebagaian kecil kocokan telur. Ratakan ke seluruh bagian teflon.

  4. 4

    Tunggu hingga telur setengah matang (bagian atas telur masih basah) lalu gulung perlahan ke salah satu sisi teflon sehingga sisi lain teflon kosong.

  5. 5

    Jangan sampai lupa mengolesi sisi kosong teflon dengan minyak. Setelah itu tuangkan kembali kocokan telur pada sisi kosong. Gulung kembali setelah telur setengah matang.

  6. 6

    Ulangi langkah-langkat di atas hingga kocokan telur habis.

  7. 7

    Sebelum diangkat; padatkan dengan menekan di segala sisi gulungan telur untuk memastikan telur matang di dalam.

  8. 8

    Angkat lalu potong gulungan sesuai selera. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hore-hore
Hore-hore @fsfgahn
pada
Memasak adalah jalan ninjaku menyelamatkan kewarasanku 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa