الخطوات
- 1
نقطع حبة الطماطم على شكل دوائر و نضعها في المقلاة فيها 2 مغارف زيت و نحط فوقها ملح و فلفل اسود رشة خفيفة و زنجبيل
- 2
نخليها تتقلى مليييح و نقلبها تزيد تتقلى مليح حتى تطلق روحها
- 3
في صحن كبير نحط 2 بيضات كبار نفرغ فيهم كيس خميرة الحلوى و نص كاس حليب فرماج (جبنة) فلفل اسود و زنجبيل مع شوي دبشة (كزبرة) و نخلط جيداً حتى تتجانس
- 4
نفرغو المنيج فوق الطماطم و نخليوه يطيب (يستوي) من الجهة الاولى
- 5
نغطيو عليه و نخليوهم يطيب (يستوي) على البخار من فوق و كي نشوفو بلي طاب
- 6
ندير عليه من فوق الفرماج شيدار او اي نوع متوفر
- 7
ما تاخدش وقت كبير فقط نصف ساعة على الاكثر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طماطم بالبيض طماطم بالبيض
سهلة و سريعة ،لما يكون عندك شغل كثير بالبيت عمليهالهم ، سهلة و بنينة
-
-
-
-
طماطم بالبيض طماطم بالبيض
#طبخات_عائلتي أكلة ساهلة و بنينة كي نكون مزروبة نديرها و يحبوها عائلتي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12683422
التعليقات (3)