Perkedel Kentang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 40 menit
4-5 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. Seledri, iris lembut
  4. Garam
  5. Lada
  6. 2 butirtelur
  7. 2 siungbawang putih, haluskan
  8. Bawang goreng
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

30 - 40 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci, dan potong menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

  3. 3

    Haluskan semua kentang ke dalam wadah, masukkan tepung terigu, seledri, garam, lada, bawang putih, 1 butir kuning telur, dan bawang goreng. Campur hingga rata.

  4. 4

    Bentuk adonan yang sudah jadi.

  5. 5

    Kocok 1 butir telur dan sisa putih telur tadi. Celupkan adonan yang sudah dibentuk, dan goreng hingga warna kecoklatan.

  6. 6

    Ulangi hingga semua bahan habis. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sara Lovina Violita
Sara Lovina Violita @sara_lovina_
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa