12/04/19Udah tau kan kalau buat selei nanas pasti untuk buat nastar, untuk isian roti juga enak kok,,,, aq pake nanas ukuran sedang,,, kalau untuk nastar pilih nanas yang sedikit mengandung air atau bisa juga setalah di blander di saring airnya juga bisa gak mempengaruhi rasa kok,, tekstur selai jangan terlalu kering Karna terkena suhu ruang bakalan lebih kering, simpan selai di kulkas, kluarkan jika mau dipakai,,,,#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

#berburucelemekemas#resolusi2019Hari raya Idul Fitri sebentar lagi,waktunya persiapan bikin kue kering. Kali ini mau bikin selai nanasnya dulu buat isian nastar.Beli nanas sekarang mumpung masih murah,20 ribu dapat 10 ukuran kecil,30 ribu dapat 10 ukuran sedang. Kalau sudah masuk ramadhan 1 biji nanas dihargai 10 ribu ukuran sedang. 😊jadi curhatSelai dimasak sampai coklat kehitaman bukan gosonh ya. Sampai benar benar kering dan berat saat diaduk. Berikut resepnya

Resep selai nanas dari mamah tersayang yg selalu jadi andalan. Cuma 3 bahan aja. Gak pake garam karena menurut mamah selai nanas ga perlu garam. Dari jaman jadul aku masih kecil mamah juga kalau bikin selai nastar ga pernah pake kayumanis. Paling hanya cengkeh saja dan ga banyak pakenya. Malah bisa dibilang lebih sering ga pake kayumanis ataupun cengkeh. Cukup nanas dan gula pasir. Mama bilang aroma khas nanas ga boleh kalah sama aroma yg lain. Aroma nanasnya aja udah enak banget. Dan karena dari kecil makan nastar buatan mamah sampai sekarangpun saya jadi lbh suka selai nanas yg tanpa kayumanis. Warna selainya juga menurut saya lebih cantik (foto ini no edit no filter at all, cuma aku kasih watermark aja). Ga hitam. Tapi kembali ke selera ya. Kalau mau dikasih kayumanis ya silahkan 😊. Ini resep sedikit. Kalau mau bikin banyakan double in aja ya 😄.Minggu ke 20#komunitaspaders #cookpad_paders #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Selai nanas ini cocok sekali untuk isian nastar. Jadi selai untuk roti tawar juga oke :))

Ga terasa udah mau lebaran.. siapin selai nanas buat bikin nastar, klo sempat nnti bikin, klo ga sempat selainya bisa simpan di kulkas buat olesan roti tawar 😋🙂#PejuangGoldenApron2#minggu34

Liat nanas di tukang sayur gede2 kepikiran bikin selai nanasResep selai ini dr embah aku (ortu ibu)& sampai sekarang di pake ibu aku buat jualan nastarSelei nanasnya enak, manis sedep karna pake cengkeh & kayu manis

Selai nanas untuk berbagai isian bolu gulung, roti manis, nastar ataupun olesan roti tawar.Jika untuk isian nastar, supaya nanti saat buat nastar gak mepet, kita stock dulu isian nanas nya, simpan di kulkas, malah jadi lebih enak ngebentuknya. Pakai nanas palembang dan saya tambahkan cengkeh biar lebih harumSource : Phie999#PosbarRamadan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#Takjiladabuahnya#GenerasiAprontis#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan

Suami suka banget sama nastar, pernah bikin nastar pakai selai nanas yang sudah jadi. Beli di toko bahan kue. Pas nastar uda jadi, dia makan nastarnya dan komplain ke aku karena selai nanasnya kurang pas dilidahnya. Trus akhirnya bikin selai nanas sendiri dech buat nastarnya. Alhamdulillah, suami suka banget sampai sekarang. Ini selai nanas andalan aku buat jualan nastar 😆. Kalau buat isian bolu gulung ga perlu di kasih cengkeh dan kayu manis dan ga sampai habis airnya (kering). Tapi karena buat nastar jadi selai dibikin sampai airnya habis (kering) biar mudah untuk dipulung bunder2.

Mendekati hari lebaran biasanya pada bikin cookies..kebetulan lagi jalan ada jual nanas bagus bagus dipinggir jalan.akhir ya kepikiran utk bikin selai nanas untuk isian nastar#selainanas#nastar#edisilebaran

Hari ini bikin selai nanas.Saya suka selai nanas yg asem manis.selai ini bisa untuk isian nastar.#masihdirumahsaja

Ceritanya bikin pie, mau pake isian nanas. Kebetulan di kulkas ada nanas nganggur. 😁 jadi selai bikin sendiri. 😄 sayangnya foto pie nya kehapus deh. 😖Bisa juga di gunakan untuk olesan roti ya. 😉

Mengawali tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden (bahan makanan berwarna kuning atau keemasan)...aku pilih bahan buah nanas...kali ini bikin untuk isian nastar. Sebentar lagi lebaran kan? Dimana lebaran tanpa nastar rasanya gak afdol. Jadi mulai ngumpulin resep dari sekarang supaya nanti menjelang lebaran tinggal bikin aja...🤗Ini resep isian nastar yang aku bikin kalau ada pesanan nastar. Tipsnya: gunakan nanas yang tua supaya bau harum khas nanas lebih keluar dan rasanya lebih manis, dan warna hasil selainya cantik, jika pakai nanas yang masih muda biasanya warna selainya juga pucat kusem. Pilih nanas yang berukuran besar, nanas ukuran besar biasanya hasilnya lebih banyak (bahasa Jawanya lebih babar) daripada nanas yang kecil-kecil. Memasak nanas parutnya (sebelum gula pasir masuk) airnya harus betul-betul kering, jika air nanas belum kering dan gula pasir dimasukkan biasanya hasil selainya juga agak berair (tidak kesat).#GoldenDelight#GAS2025