بسبوسه بالقشطة

نخفق البيض مع السكر والفانيلا

في وعاء نضع السميد والباكينج باودر وجوز الهند ونحركهم بعدين بنضيف البيض المخفوق

بنضيف الكربونه على اللبن وبنتركها شوي بعدها بنضيفها ع السميد

بالنهاية بنضيف كأس الزيت ع المزيج وبنحرك

في صينية دائرية ندهنها بالطحينيه وبنصب تقريبا نص الكمية وبنحطها بالفرن من اسفل وبعدها بنطلعها ع التحمير

اثناء ما هي بالفرن نضع مكونات طبقة القشطة في طنجرة وبنطبخها على النار حتى تصير كثيفه

بنخفف خليط البسبوسه الباقي بكمية لبن

بنطلع البسبوسه بعد ما تحمرت

بنصب عليها خليط القشطة وبنحاول ما نطلع كتير ع اطراف الصينية وبعدها بنوزع كمية البسبوسه ع الوجه بحذر

بنطلع الصينية ع التحمير وعلى فرن بحرارة منخفضة حتى نتأكد من نضوجها جيدا

ضعي القطر البارد ع البسبوسه وهي ساخنه