تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/4 كيلوعدس اصفر
  2. 2 حباتبصل كبيرة مقطعة مكعبات
  3. 6جزر بحجم متوسط مقطعة مكعبات
  4. 5طماطم كبيرة
  5. 10 فصوصثوم
  6. 1 كوبشعيرية
  7. ملعقة كبيرةسمن
  8. 1/2 كوبزيت
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. ملعقه صغيرهكمون
  11. مكعبماجي

الخطوات

  1. 1

    نغسل العدس كويس ونحطه في حلة عليه الطماطم والجزر والبصل والثوم ونحط ماء حوالي لتر ونص (ممكن تحددى الكمية بازازة الماء المعدنية)

  2. 2

    نسيبهم على نار عالية وأول ما يغلي نخفف عليه لحد ما يستوي

  3. 3

    اول ما العدس يستوي نسيبوا يهدا شوية وبعدين نضربه جامد في الخلاط

  4. 4

    نصفيه كويس نكون محمرين الشعيرية في الزيت مع السمن (لو عايزة تستخدمى نوع واحد ممكن عادي)

  5. 5

    نضيف العدس على الشعيرية بعد لونها ما يبقى ذهبي وحطى التوابل (ملح ، فلفل أسود، كمون) ومكعب الماجي واول ما تغلي الشوربة نخفف عليها النار ونسيبها لمدة ١٠ دقائق ونطفي عليها وغطيها كويس وسبيها شوية وبعد كده تتاكل بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doaa Islam
Doaa Islam @Doaa_Islam_Sara
نُشرت في
القاهرة، مصر

وصفات مشابهة