Tape Singkong Homemade

Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
Tangerang Selatan

Kepengen banget makan tape manis, tapi masih belum punya nyali jajan makanan di luar. Browsing di internet ketemulah saya dengan resepnya mbak Nikmatul Dobson...si mbak satu ini favorite saya sejak lama...

Begitu dapet singkong yang bagus, cusss lah kita eksekusi resepnya. Tapenya manis lho🤩

#PejuangGoldenApron3
#mingguke4

Tape Singkong Homemade

Kepengen banget makan tape manis, tapi masih belum punya nyali jajan makanan di luar. Browsing di internet ketemulah saya dengan resepnya mbak Nikmatul Dobson...si mbak satu ini favorite saya sejak lama...

Begitu dapet singkong yang bagus, cusss lah kita eksekusi resepnya. Tapenya manis lho🤩

#PejuangGoldenApron3
#mingguke4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kgsingkong
  2. 1 kepingragi tape
  3. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih singkong & potong-potong, kukus jangan terlalu empuk karena nanti tapenya lembek. Siapkan ragi dan gula pasir.

  2. 2

    Diamkan singkong kukus sampai benar-benar hilang panasnya.Haluskan ragi, saya pakai parutan keju. Disaring biar gak bergerindil nanti hasilnya. Letakkan singkong kukus dalam wadah yang telah dialasi daun pisang. Taburi dengan campuran ragi.

  3. 3

    Tutup singkong dengan daun pisang dan tutup rapat wadah. Diamkan selama 2 malam, jangan dibuka-buka sebelum waktunya🙂 Setelah 2 malam tape sudah bisa dipanen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
pada
Tangerang Selatan
ibu yang selalu senang untuk mencoba resep baru, jago makan pastinya😁 follow saya di IG: kakak_roeshttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/22889710
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa