Για τη βάση: Θρυμματίζουμε 25 μπισκότα oreo και προσθέτουμε 100 γρ. ζαχαρούχο γάλα. Ανακατεύουμε και βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 20 x 20, στο οποίο έχετε απλώσει αντικολλητικό χαρτί. Αν το ταψί σας είναι λίγο μεγαλύτερο θα χρειαστείτε 2 - 3 μπισκότα περισσότερα.

Για τη γέμιση: Σε ένα μπολ ρίχνουμε 600 ml κρύα κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει μαλακή σαντιγί. Προσθέτουμε 250 γρ. ζαχαρούχο και χτυπάμε καλά. Όταν γίνει μια σαντιγί, ρίχνουμε 11 σπασμένα μπισκότα oreo και ανακατεύουμε. Απλώνουμε με μια μαρίζ τη κρέμα μας πάνω στη βάση μας.

Για συνοδευτικό: Βάζουμε πάνω από την κρέμα 4-5 σπασμένα μπισκότα oreo ή τριμμένη κουβερτούρα ή ο,τι άλλο προτιμάτε. Το βάζετε στην κατάψυξη για 3 ώρες ή λίγο παραπάνω μέχρι η κρέμα να έχει τη μορφή παγωτού. Κάθε φορά που το κόβετε ένα κομμάτι θα μπορούσατε να βάλετε σιρόπι σοκολάτας από πάνω. Ταιριάζει απίστευτα!