3. Kacang Goreng Gurih dan Renyah
Suatu hari saya dan ibu saya sedang bertamu kesalahseorang teman ibu saya. Dan kami disuguhi kue-kue. Pilihan ibu jatuh ke tape ketan hitam dan kacang goreng. Saat gigit kacang...gigi ibu saya patah...karena kata ibu kacangnya keras. Saat saya coba...ya..begitulah...
Akhirnya sesampai dirumah saya cari-cari resep cara membuat kacang goreng gurih, renyah dan tidak keras. Dan setelah saya praktekkan hasilnya...enaaaak...garing, gurih, renyah, tidak keras. Langsung saya kirim ibu saya kacang hasil praktekan saya beserta tape ketan hitamnya. Orang suka makan tape pake uli tapi kami suka makan tape ketan hitam campur kacang goreng.
3. Kacang Goreng Gurih dan Renyah
Suatu hari saya dan ibu saya sedang bertamu kesalahseorang teman ibu saya. Dan kami disuguhi kue-kue. Pilihan ibu jatuh ke tape ketan hitam dan kacang goreng. Saat gigit kacang...gigi ibu saya patah...karena kata ibu kacangnya keras. Saat saya coba...ya..begitulah...
Akhirnya sesampai dirumah saya cari-cari resep cara membuat kacang goreng gurih, renyah dan tidak keras. Dan setelah saya praktekkan hasilnya...enaaaak...garing, gurih, renyah, tidak keras. Langsung saya kirim ibu saya kacang hasil praktekan saya beserta tape ketan hitamnya. Orang suka makan tape pake uli tapi kami suka makan tape ketan hitam campur kacang goreng.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Masukkan air dalam panci lalu didihkan
- 2
Cuci kacang tanah hingga bersih, tiriskan (sisihkan)
- 3
Masukkan bawang putih geprek, garam, santan kedalam air dipanci, aduk rata. Kemudian masukkan kacang tanah aduk perlahan. Hingga air menyusut
- 4
Setelah air menyusut, tiriskan kacang. Kemudian goreng diminyak panas. Lalu kecilkan api, api sedang cenderung kecil. Aduk perlahan goreng hingga kekuningan dan kacang menjadi lebih ringan. Kemudian angkat kacang. Proses pematangan kacang masih terjadi saat setelah diangkat dan warna kacang akan berubah menjadi lebih gelap / kecoklatan.
- 5
Tiriskan bawah putih yg direndam air garam, lalu goreng. Setelah matang tiriskan dan taburkan pada kacang goreng. Setelah kacang dingin dan ditaburi bawang goreng... tinggal masukkan dalam toples...
Resep Serupa
-
Kacang Goreng yang Gurih dan Renyah Kacang Goreng yang Gurih dan Renyah
Cemilan di siang hari yang gurih dan renyah, gurih didapat dari santan dan renyah / empuk karena direbus dengan santan yang diberi garam dan bawang putih yang digeprek.
-
Kacang Goreng Gurih Renyah Kacang Goreng Gurih Renyah
Sudah lama pengen bisa goreng kacang sendiri. Akhirnya dapat resep dari YouTube dan dicoba.. alhamdulillah first trial hasilnya memuaskan..kacang gurih dan renyah rasanya mirip kacang Bali.
-
54. Kacang Mente Goreng Gurih dan Renyah 54. Kacang Mente Goreng Gurih dan Renyah
Puasa Romadlon dan Lebaran sebentar lagi. Suguhan yang biasanya ada di meja, kacang mente. Meski sekarang masih pandemi, tidak ada salahnya kita mempersiapkannya. Paling tidak buat cemal cemil sendiri 😊#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi
-
-
Kacang Goreng Gurih dan Renyah 1 Kg Kacang Goreng Gurih dan Renyah 1 Kg
Dengan modal 75 rban bisa membuat kacang goreng yang renyah dan gurih. Minyak goreng 1 kg masih sisa banyak ya.
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Membuka minggu pertama Golden Batik Apron dengan resep kacang goreng.Sudah seminggu dan masih renyah, buat cemilan selingan anak-anak selain roti.Bisa tambahkan daun jeruk, tapi anak-anak tidak suka kacang dengan aroma daun jeruk. Jadi di-skip deh.#PejuangGoldenBatikApron#KacangGoreng#KacangGorengRenyah#Minggu1GoldenBatikApron
-
Kacang Goreng Gurih Kacang Goreng Gurih
Bismillaahsetor resep ke 1046Salah satu cemilan kletikan kesukaan anak-anak, walopun bukan Hari Raya, suka bikin iniEnak, gurih renyah krenyes#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#GlutenFree#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Setiap lebaran pasti bikin kacang goreng tp kacang goreng sekarang lebih renyah lebih enak, mantul pokoknya#CookpadCommunity_Bogor#Cabeku#diKACANGinaja
-
Kacang Goreng Aromatik Gurih Renyah Kacang Goreng Aromatik Gurih Renyah
Sering makan kacang goreng dari tetangga, kadang keras, kadang asin, kadang bau apek, kadang belum matang. Sy coba pakai resep sendiri ah.. Ternyata renyah, cepat matangnya. Warna kuning tapi sudah matang. Gurih... Yuk ikuti sy
-
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Kacang goreng selalu ada saat Lebaran. Ehmmmm... Biasanya setelah bosan makan masakan khas lebaran pasti yang dicari itu Bakso. Kacang goreng cocok menjadi pelengkap bakso 😊#DiRumahAja#MasakItuSaya#KeDapurAja#CookpadCommunity_Bogor
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Ini pengalaman pertamaku buat kacang goreng untuk edisi lebaran kmrn,seumur-umur blm pernah goreng sendiri,apalagi jadi daftar menu di saat lebaran.setelah tanya sana sini,lht di google,ngak ada yang srek bagiku,akhirnya aq beresperimen sendiri,walaupun awalnya takut gagal,kacang 1 kg bakalan sia2.dengan bismillah aq nyoba..wah sok2 an kyk ilmuan gtu,ceplung sna sni..hbsnya klo smpai terbuang semua bumbu terasa sayang bgt,ya udh aq masukin saja,udah dekat ending,aq senyum senyum sndri,akhirnya selesai jg.kacangnya berhasil sukses,renyah,gurih enak..pas deh di mulut aq..yah klo kurang asin itu sesuai selera ya..walaupun capek pegel hrs berdiri lama ddpn kompor tp terbayarkan dengan renyahnya kacang,yg buat aq ketawa adalah..hari2 goreng kacang kdng bs gosong lah ini malah bgs gk gosong,mgkn kacangnya tau kali ya,klo bs gosong bakalan di damprat sm suami..😃😃😃😃#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar