تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. 500 غطحين
  2. 1 ملعقة اكل خميرة خبز
  3. 1 ملعقة اكلسكر
  4. ملعقة شايخميرة كيمياءية
  5. ملعقة اكلزبدة طرية
  6. 250 مللحليب دافيء
  7. ملعقة شايخل ابيض
  8. مكونات الحشوة:
  9. 5بيض
  10. 1بصل مفروة ناعم
  11. ملعقة شايهريسة (شطة)
  12. علبة صغيرةتونة زيت
  13. 200 غباتي جبن
  14. 5جبن مثلثاث

الخطوات

  1. 1

    اول مرحلة نحضر العجينة نمزج كل المكونات الجافة مع بعض :الطحين+الخميرة+السكر+الخميرة الكيمياءية+الخل ونضيف كمية الحليب تدريجيا دون ان ننسي نصف ملعقة شاي ملح بعد جمع العجين نضيف الزبدة مع دلكها لمدة 5دقاءق ثم نضعها تختمر,30د نمزج البيض في اناء مع البصل والشطة وملح وفلفل اسود ونقليه عل شكل اومليت اقراص منفردة

  2. 2

    بعدها نقسم العجينة الى 5قطع و نفردها علي قطعة قماش خاصة بامعجنات نرش عليها القليل من الطحين و نفردها ونتركها تختمر 10 دقاءق ثم نطهوها في مقلاة او صاج على الوجهين و كذلك الجوانب‘ نح

  3. 3

    نحشو الخبز باطبقة من الجبن ثم الاومليت ثم الباتي ثم التونة ثم الشطة اختياري و بالهناء والشفاء.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Oum Ritej
Oum Ritej @cook_23160176
نُشرت في
الجزائر عنابة ام لثلاثة اطفال
اعشق الطبخ بأنواعه وخاصة العربي و الاوروبي و الاسيوي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها