Pudding regal

Noted: buat yang suka manis menurutku bisa ditambah 1-2 sdm gula lagi di masing masing lapisan. Sengaja buat gak terlalu manis karna akan dimakan dengan vla. Selamat mencoba gaess!
Pudding regal
Noted: buat yang suka manis menurutku bisa ditambah 1-2 sdm gula lagi di masing masing lapisan. Sengaja buat gak terlalu manis karna akan dimakan dengan vla. Selamat mencoba gaess!
Cara Membuat
- 1
Susun regal kedalam loyang
- 2
Membuat lapisan bening: masukkan semua bahan (lapisan bening) jadi satu, kemudian masak dengan api sedang dan aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, diamkan beberapa saat lalu tuang pelan-pelan diatas regal menggunakan sendok sayur
- 3
Membuat lapisan vanilla: cairkan 10 sdm butter lalu masukkan 5 kuning telur, 1/2 sdt vanilli, 1/4 sdt garam,1/2 kaleng skm aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan sisihkan. kemudian siapkan panci,masukkan 1 bungkus agar-agar, 4 sdm gula pasir, 500 ml air masak hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukan adonan (butter,kuning telur,dst)yang telah tercampur tadi ke dalam agar-agar. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk.kemudian saring agar-agar diamkan beberapa saat dan tuang pelan-pelan ke atas lapisan bening menggunakan sendok sayur
- 5
Lapisan coklat: masukkan semua bahan lapisan coklat dan masak hingga mendidih. Kemudian tuang pelan agar-agar diatas lapisan vanilla menggunakan sendok sayur
- 6
Diamkan beberapa saat hingga keras kemudian masukkan kulkas.
Resep Serupa
-
Pudding Marie Regal 3 Lapis Pudding Marie Regal 3 Lapis
Ini adalah pertama kalinya aku nyoba bikin puding marie regal ini moms, awalnya sih agak takut amis karna lapisan kuningnya pake egg yolk, tapiii ternyata wangi dan gak amis samasekali hihi. Resep ini referensi dari cici Tintin Rayner, tampilannya cantik dan rasanya yummy syekaleh. Selamat mencoba!#Cookpadcommunity_Jakarta#MartabakJakarta#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadCommunity#CookpadJakarta#CookpadIndonesia#Ramadhan2020 Indah Purwaningtias -
Pudding Regal 3 Lapis Pudding Regal 3 Lapis
Terinspirasi dari resepnya ci tintin.. tapi di takaran gulanya saya kurangi sedikit. Buat yg nggak suka terlalu manis, resep ini rasanya pas banget. Selamat mencoba 😊 Clara L -
Puding marie regal 3 lapis Puding marie regal 3 lapis
Di rumah suka sekali puding..Kadang hanya bikin yang sederhana, kadang bikin yang agak sedikit ribet..Nah salah satunya puding Marie Regal ini.. ga perlu tambahan vla lagi karena sudah manis dan gurihnya vla sudah didapat di lapisan yang kuning.Buat pencinta manis.. puding ini enaaakkk..Cat : selalu gunakan coklat bubuk yang berkualitas supaya didapat puding coklat yang enak dan pekat tapi tidak pahit#PejuangGoldenApron3 Ririn -
Puding Regal Puding Regal
Terdapat 3 lapisan.Lapisan 1 bening dengan biskuit marie regal.Lapisan 2 kuningLapisan 3 coklat Beary_yummy -
Puding regal Puding regal
Banyak regal sisa lebaran, yg kalau dibirkan saja tak kan ada yg menyentuhya😅😅, akhirnya dibikin puding saja, basicnya puding ini terdiri dari 3 lapisan puding, lapisan coklat, lapisan kuning, lapisan regal, yuk bikin..Source: Tintin Reyner afni maharani -
Puding Regal 3 lapis Puding Regal 3 lapis
Recook dari resep ci @tintinraynerUdh bbrpa kali bikin, kdg utk di jual kdg di mkn sndri saat hari raya natal. Bisa di tmbh dgn vla atau polos aja, dua"nya enak 😊 kembali keselera masing" ella_adel -
181. Puding Marie Regal 3 Lapis 181. Puding Marie Regal 3 Lapis
10-05-2022Resep adaptasi dari IG @silvialim18.Note : tuang lapisan per lapisan harus tunggu puding agak set ya supaya lapisan cukup kuat dan tidak tercampur dengan lapisan lainnya. Uji kesabaran ya moms. Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#minggu15 Olivia Ayu Pramita -
Pudding Regal Pudding Regal
Walaupun cuma masak air tapi resepnya sempet aku pelajarin 1 mingguan sampe akhirnya berani coba bikin. Itupun gagal 4x 🙈🙈Kegagalan2 nya:X1. Lapisan kuning rember ke lap beningX2. Lap coklat yg terlalu berairX3. Semua set, kenyal cakep, tapi tiap lapisan misah alias gak nempel, jd pas ditumplekin, geseeer semua itu warna nyaX4. Si kuning belum mateng banget, sampe berjam2 kok gak ada kulitnya. Ternyata bener, dipaksain pun, itu kuning nya pecah saat ditimpa coklat.Foto yg saya pake diatas pun sebenernya itu pada misah antara coklat & kuningnya. Pun coklatnya tipis dibanding lapisan lainnya•Lakukan semua dengan cepat, persiapkan bahan2 terlebih dahulu lebih baik.•Siram lapisan demi lapisan ketika lapisan bawah mulai berkulit, walaupun di bawah kulit masih belum set•Siram cairan puding perlahan2, gunakan sendok sayur.•sering diaduk ketika di panci agar gula tidak gosong & jelly larut. Jangan tinggalin kompor•jika ada cairan yg terlanjut mengental, panaskan kembali dengan api kecil untuk mencairkannya, tapi jangan terlalu seringTiming is the KEY.Selamat mencoba, jan patah semangat yaa... Gita Putri -
Pudding Regal Pudding Regal
Hari ini ketepatan rumahnya si baby yg di pakai kelas paud di rumah. So sya harus nyiapin puding yg jdi menu andalan di grup4. So pas lagi search nyari yg unik & bikin anak2 suka makannya. Yessss akhirnya nemu resep dari @tintin rayner. Makasih bgt ci' anak2 lahap bgt makannya. Emaknya juga lhooo. Recommended buibu buat suguhan atau hidangan buat d rumah. Selamat mencoba Dewi Nisha -
Puding Marie Regal,mentega,coklat Puding Marie Regal,mentega,coklat
My favorit puding, dalam satu puding bisa merasakan 3 sensasi rasa yang berbeda-beda, texture nya OK & rasanya juga OK .Tips agar lapisan regal bisa bening :1. Bersihkan biscuit dari remah-remah yang ada dengan menggunakan kuas2. Pastikan adonan puding untuk lapisan regal dalam keadaan hangat (tidak beruap) waktu di tuangkanpatrisia
-
Puding Marie Regal Puding Marie Regal
Akhirnya eksekusi resep ini jg, stelah sekian lama di cookmart.. Benaran enak & wajib coba ini.. Lapisan kuning pake telur, kiraen bakalan amis & berasa telur, ternyata gak loh.. Kolaborasi yg pas, rasanya jg pas & tidak kemanisan.Source : Tintin Rayner @cook_2668114 (Jawa Tengah)Minggu 14#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Puding Marie Regal 3 Lapis Puding Marie Regal 3 Lapis
Resep ini diadaptasi dari ci tintin rayner, banyak yang aku ubah terutama di bagian coklat nya..penggunaan gula juga aku lebihin 2 sdm karena saya suka manis. Rasanya yummie banget...awalnya kebayang bakalan bau amis nich puding karena pakai telur..tapi ternyata enak banget di tiap lapisannya..patut di coba bunda..Punya ku lapisan kuningnya rembes ke bening..belum terlalu set sudah di tuang, tapi jangan sampai set karena nantinya gak nyatu lapisannya. Nuangin nya juga harus pelan2 ya bunda... Awalnya aku pakai 1 cetakan..ternyata kekecilan..akhirnya aku bagi 2 adonannya...#PejuangGoldenApron3 dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar