Arroz con leche con sacarina y fruta de temporada
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Arroz con leche con sacarina y fruta de temporada
Paso a paso
- 1
Verter la leche entera en una cazuela. Asentar la cazuela sobre el fuego.
- 2
Pelar la piel del limón, solo la parte amarilla y echarla en la cazuela. Echar el bastoncillo de canela sobre la leche y una pizca de sal (opcional). Cuando empieza hervir, agregar el arroz, remover y dejar cocinar a medio fuego.
- 3
Agregar la sacarina líquida.
- 4
Picar los cranberries sin hidratar. Agregar en la leche.
- 5
Lavar los nísperos, pelar (opcional), quitar la caseta con semillas y cortar en trozos pequeños.
- 6
Agregar los nísperos picados en la cazuela. Mezclar y agregar rápido la nata líquida. Volver a mezclar y reducir el fuego a minimizo.
- 7
Dejar que se acabe de cocinar el arroz y la fruta. Apartar la cazuela del fuego y repartir el arroz en 8 boles pequeños. Yo pude y en boles grandes, doble ración.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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