Pastel de Papas DULCE

Receta de mi abuela, luego de mi mamá y ahora mía! Me encanta 💖
Pastel de Papas DULCE
Receta de mi abuela, luego de mi mamá y ahora mía! Me encanta 💖
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas, luego ponerlas en una olla con agua hirviendo. Al agua agregar azúcar, sal y caldo de verduras.
- 2
Cortar la cebolla, pimiento, ajo y hacer un salteado. Agregar la molida y seguir revolviendo en fuego moderado. Condimentar con sal, pimienta, azúcar, ají, orégano.
- 3
Una vez que las papas estén cocidas, agregarle el huevo, queso crema, nuez moscada y mássss azúcar!!
- 4
En la fuente verter el picadillo de carne molida, agregar queso mantecoso y luego el puré. (Arriba del puré yo le agrego un poco de azúcar, otros le agregan canela.. gustos de cada uno 😁) Llevar a fuego moderado unos 10 o 15 minutos y lisssto!
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