Mie Creamy (ala2 saus alfredo)

3 orang berencana membuat resep ini
Okky Savira
Okky Savira @okkysavira

Jadi cerita nya pas lagi PSBB ini, mau makan spageti alfredo, tapi ga bisa keluar rumah, jadi memanfaatkan sisa mie untuk mie ayam dan bahan2 yang ada di rumah. Enak juga loh Bun, boleh dicobaa 🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Mie secukupnya (disini aku pakai 3 gulungan mie)
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 2 sdmMargarin
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1/4 bagianbawang bombay
  6. 10 buahNugget ayam
  7. 200 mlSusu cair
  8. 80 grKeju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama, rebus mie ketika air sudah mendidih, jangan lupa masukkan minyam goreng biar tidak lengket. Setelah mie matang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan goreng nugget ayam terlebih dahulu. Setelah nugget matang, tiriskan, potong dadu2. Sembari itu juga, cincang bawang putih dan potong dadu2 bawang bombay

  3. 3

    Panaskan wajan, lalu masukkan margarin 2sdm, lalu tumis bawang bombay, lalu bawang putih, ketika mulai harum, masukkan nugget ayam yang sudah dipotong2 tadi, biar tidak kering masukkan susu perlahan2, kemudian setelah bawang lumayan layu, masukkan susu semua nya. Kemudian masukkan mie yang sudah di rebus tadi

  4. 4

    Jangan khawatir apa bila susu terlihat banyak, nanti susu ini akan menyusut, kemudian parut keju cheddar dan aduk hingga merata. Di sini saya tidak menggunakan garam dan lada lagi (atau bumbu tambahan yang lain) karena dari susu, margarin dan keju cheddar nya telah memberikan cita rasa gurih dan asin. Tapi kalau di sini mom mau tambahkan, boleh2 aja ya hehee.

  5. 5

    Setelah saus bertekstur creamy, platting, dan mie siap disajikan dan untuk disantap 😆😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Okky Savira
Okky Savira @okkysavira
pada

Resep Serupa