Popcorn csirke

Nagyon egyszerűen elkészíthető, bármilyen mártogatóssal ehetjük. Igazi party kaja.

Gyors, egészséges ebédötlet. Szuper finom fűszeres és ropogós.

Bérczi Robival együtt készült ez az étel a Cookpad konyhájában, akivel szuper volt együtt főzni!

Fűszeres paprikás lisztben megforgatva, bő forró olajban ropogósra sütve a legfinomabb ez a halfajta.

#Aranykönyv203. 01. 2021.

A tortilla lapba ízlés szerint bármilyen kedvenc alapanyagunkat belerakhatjuk. Vendégváráshoz, bulikhoz, vagy csak egyszerű gyors vacsorának is jó választás.

Nagy kedvencünk, mert ropogós, kicsit csípős, fűszeres.

A nyári hónapokban a grillezés az egyik legjobb dolog, ami a hússal történhet. A pulykahús nagyon finom omlós és szaftos lesz ha grillezve készítjük el.

A legfinomabb ragadozó hal. Pörköltnek elkészítve és egyben sütve is ajánlom mindenkinek.

Amerikai stílusú fűszeres csirkecombok, ropogós és egyszerre omlós is! #azenkonyham

Rántott hús rajongó vagyok, nálam akkor nyerő a rántott hús, ha a bundája izgalmas ízeket rejt. Boltokban már lehet kapni fűszeres panírmorzsákat. Otthon is könnyen, pár perc alatt elkészíthetjük a saját ízlés világunknak tetsző fűszeres panírt.

Ezt a fajta rántott csirkeszárnyat - mielőtt hagyományos módon panírozzuk - egy éjszakát állni hagyjuk a hűtőben a fűszeres pácban. A pácolásnak köszönhetően a csirkeszárnyak finom szaftosak és omlósak lesznek sütés után.

#csirkesfozokurzus

Az egyik legnépszerűbb strandi étel a csacsihal vagyis a hekk, aminek ez az egyik kevésbé ismert magyar neve.Tengeri csukának vagy szürke tőkehalnak is nevezik. Húsa kellemes ízű és viszonylag szálkamentes, így könnyedén fogyasztható azok számára is akik félnek a szálkától.

A fiam kedvence a csirkemell. 😊 Igyekszem változatosan elkészíteni. Nála most a BBQ csirkemell a favorit👍 az sem hátrány, hogy gyorsan elkészül és fini. 😄👍 #2020

Ez egy öszvér recept, a fasírt, a rántott hús és a kijevi csirkemell keveréke. Elkészíteni nem sokkal bonyolultabb, mint egy rántott hús, viszont egy kis változatosságot hoz a megszokott rántott hús után.

Egyszerű étel többféle halhúsból a legjobb elkészíteni. A pikáns fűszerezéstől a különböző halfajták igazi ízorgiát rejtenek.

A csirkemell főzőkurzus első feladata a tempura bundában sütött csirkemell. Előtte ilyet még nem készítettem, így nagyon örülök, hogy kipróbáltam. Nagyon finom ropogós falatok lettek, nem is gondoltam, hogy a zöldségek is ilyen ízletesek ebben a bundában. 😋Az arányokon változtattam az eredeti recepthez képest, mivel szénhidrát csökkentett lisztet használtam. A saját ízlésünkre formáltam, a teriyaki szószt kihagytam, és néhány fűszerrel gazdagítottam.

A sügér húsa szinte a süllőével vetekszik. Szálkamentes, finom és omlós.

Ez az elkészítési mód hosszabb mint a hagyományos, de megéri omlós lesz és nem lesz olajos mint a hagyományos rántott csirke. Sütőben sütve sem lesz száraz. Egy egész csirkét bontottam szét így lett belőle alaplé a farhátból és mell csontból későbbi felhasználásra más ételekhez. A csirkemell, csirkecomb, és szárnyából lett rántott hús ki mit szeret 🙂🍗

Az egyik kedvenc pácom. Köretnek én grillzöldségeket és balzsamecetes paradicsomsalátát készítettem, de bármivel megállja a helyét.

#csirkefozokurzus

Ezt a recept a nyári grillezéseket idézi fel. Igaz, most nem faszenes grillen készült, hanem serpenyős változatban.

Egy kis ügyességet és odafigyelést igényel az elkészítése, de megéri, mert szép mutatós étel a végeredmény.

Az emu húsa nagyon finom. Sötét színű, az íze talán a marhahúshoz vagy a szarvashúshoz hasonló. Vadhús boltokban kapható. Pörköltek, sültek, szaftos ételek és akár steak is készíthető a húsából.

A nyári hónapokban a grillezés az egyik legjobb dolog, ami a hússal történhet.

Unokám kedvence, de ő nem túl jó evő. Így evidens volt, hogy csakis az ő kedvére főztem ma.

Az édes újhagyma varázsa.Ez az újhagyma édes, és nagyon szeretem a fűszeres burgonyával összekeverve sütőben puhára sütni.Sülthúsok, fasírtok mellé kitűnően alkalmas ebédre, vacsorára egyaránt.Az előkészület 15-20 perc, sok időt nem igényel.

#csirkesfozokurzus

Egyszerű finom köret. A belseje krémesen puha a teteje, oldala, és az alja ropogós bármilyen sült mellé finom köret.